<HTML> <!-- DATE DE CREATION: 05/06/01 --> <HEAD> <TITLE></TITLE> <META NAME="Description" CONTENT=""> <META NAME="Keywords" CONTENT=""> <META NAME="Author" CONTENT="ECOLE MARCEL DUPR"> <META NAME="Generator" CONTENT="WebExpert 2000"> <META HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=iso-8859-1"> </HEAD> <BODY BACKGROUND="pomme.jpg" BGCOLOR="#FFFFFF" TEXT="#000000" LINK="#FF00FF" VLINK="#FF0000" ALINK="#0000FF" LEFTMARGIN=50 MARGINWIDTH=50> <A NAME="menu1"><FONT COLOR="#0099FF"><FONT COLOR="#FF0033"><FONT COLOR="#FF0000"><MARQUEE LOOP=-1><FONT FACE="Fajita ICG Mild" SIZE=7>SEMAINE DU GOT :  LA POMME</FONT></MARQUEE></FONT></FONT></FONT><BR><BR><DIV ALIGN="center"><BR><BR> <TABLE WIDTH=70% BORDER=1 BORDERCOLOR="#000000">     <TR>       <TD HEIGHT=24 BORDERCOLOR="#000000" ALIGN="CENTER" VALIGN="MIDDLE"><A HREF="#Pomme"><B>la pomme</B></A></TD>       <TD HEIGHT=24 BORDERCOLOR="#000000" ALIGN="CENTER" VALIGN="MIDDLE"><A HREF="#planning"><B>planning</B></A></TD>       <TD HEIGHT=24 BORDERCOLOR="#000000" ALIGN="CENTER" VALIGN="MIDDLE"><A HREF="#pte"><B>la pte de pomme</B></A></TD>       <TD HEIGHT=24 BORDERCOLOR="#000000" ALIGN="CENTER" VALIGN="MIDDLE"><A HREF="#cidre"><B>le cidre</B></A></TD>     </TR> </TABLE><BR><FONT COLOR="#FF0000"><A HREF="index.html"><B>[Page d'accueil]</B></A></FONT></DIV><BR><BR><BR>  <FONT FACE="Arial"><B>Du lundi 23 octobre au vendredi 27 octobre 2000, nous avons pu goter diffrents produits  base de pommes.  Pommes dans tous leurs tats :<BR><BR>- pommes sches,<BR>- jus de pommes,<BR>- diffrentes varits de pommes (arlel, cox-orange, boskop, reinette,...)  en lamelles,<BR>- ptisseries,<BR>- sorbet.</B></FONT><BR><BR> <A NAME="Pomme"><BR><FONT FACE="Arial"><FONT SIZE=5>La Pomme</FONT></FONT><BR><BR><FONT FACE="Arial">A l'cole, nous avons got plusieurs varits de pommes.  Nous avons prfr la Arlel. Elle est trs croquante, juteuse, ferme, sucre et trs parfume.<BR><BR>Elle est tellement rouge que nous avons reconnu la pomme empoisonne de Blanche Neige et les sept nains. Quand on l'a mange, on a eu peur de s'vanouir !<BR><BR>Blanche Neige n'a pas pu y rsister. Elle est tombe dans  les pommes !<BR><BR>Alors si vous rencontrez une vieille dame, si elle vous offre une vieille pomme rouge, dites non, c'est une Arlel !<BR><BR><BR> <FONT SIZE=+2>P</FONT>endant la semaine de la pomme, nous avons admir les arbres de Piet Mondrian peintre nerlandais (1872-1944) :<BR><BR> <TABLE CELLSPACING=17>     <TR>       <TD WIDTH=313 HEIGHT=24>- Pommier en fleur</TD>       <TD ROWSPAN=4><IMG SRC="arbre1.jpg" BORDER=0 WIDTH=202 HEIGHT=147></TD>     </TR>     <TR>       <TD WIDTH=313>- L'arbre bleu</TD>     </TR>     <TR>       <TD WIDTH=313>- L'arbre gris</TD>     </TR>     <TR>       <TD WIDTH=313>- L'arbre rouge</TD>     </TR> </TABLE> <BR>Comme lui, nous avons fait des pommiers de couleurs diffrentes : dors, argents, gris,  bleus, jaunes, orangs, rouges, violets !  la peinture et aux pastels. Ils sont exposs dans l'cole.<BR> <DIV ALIGN="right">Classe de CE2.</DIV><BR><BR> <DIV ALIGN="center"><IMG SRC="arbre2.jpg" BORDER=0 WIDTH=322 HEIGHT=265></DIV> <BR><A HREF="#menu1"><IMG SRC="fleche3.gif" BORDER=0 WIDTH=45 HEIGHT=40 ALIGN="right"></a>  </A><BR><BR><BR></FONT></A><BR><BR> <A NAME="pte"><FONT FACE="Arial"><FONT SIZE=5>La pte de pomme</FONT><BR><BR><DIV STYLE="text-align:justify;"> Dans notre classe de CE1 on a fait de la pte de pomme avec des pommes, du sucre,  du citron, de la cannelle et de la noix de muscade. <BR>Le jeudi, on a mang des gteaux aux pommes. On a eu aussi de la pomme sche, de la glace aux pommes et  on a bu du jus de pommes. C'tait bien cette semaine-l, on a bien mang.</DIV></FONT><BR><BR><BR></A> <A HREF="#menu1"><IMG SRC="fleche3.gif" BORDER=0 WIDTH=45 HEIGHT=40 ALIGN="right"><BR><BR><BR></a> <A NAME="planning"><FONT FACE="Arial"></FONT><FONT SIZE=5>Planning de dgustation</FONT><BR><BR><BR></A> <DIV ALIGN="center"><TABLE WIDTH=95% BORDER=1 CELLSPACING=0 BORDERCOLOR="#000000">     <TR>       <TD><FONT FACE="Arial" COLOR="#33CC66"><DIV ALIGN="center"><B>Lundi 23 octobre</B></DIV></FONT></TD>       <TD><FONT FACE="Arial" COLOR="#33CC66"><DIV ALIGN="center"><B>Mardi 24 octobre</B></DIV></FONT></TD>       <TD><FONT FACE="Arial" COLOR="#33CC66"><DIV ALIGN="center"><B>Jeudi 26 octobre</B></DIV></FONT></TD>       <TD><FONT FACE="Arial" COLOR="#33CC66"><DIV ALIGN="center"><B>vendredi 27 octobre</B></DIV></FONT></TD>     </TR>     <TR>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT COLOR="#33CC66"><B>Pommes sches</B></FONT></DIV><DIV ALIGN="center"><FONT COLOR="#33CC66"><B>jus de pomme</B></FONT></DIV></TD>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT COLOR="#33CC66"><B>pommes diverses</B></FONT></DIV></TD>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT COLOR="#33CC66"><B>desserts surprises</B></FONT></DIV></TD>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT COLOR="#33CC66"><B>sorbet</B></FONT></DIV></TD>     </TR> </TABLE><BR><BR><BR></DIV> <A HREF="#menu1"><IMG SRC="fleche3.gif" BORDER=0 WIDTH=45 HEIGHT=40 ALIGN="right"></a><BR><BR><BR> <A NAME="cidre"><FONT FACE="Arial"><FONT SIZE=5>Le cidre</FONT></FONT><BR><BR><BR></A> <DIV ALIGN="center"><IMG SRC="cidre.jpg" BORDER=0 WIDTH=450 HEIGHT=230><BR><BR> <TABLE CELLSPACING=7>     <TR>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT FACE="Arial"><B>Broyeur</B></FONT></DIV></TD>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT FACE="Arial"><B>Pressoir</B></FONT></DIV></TD>       <TD><DIV ALIGN="center"><FONT FACE="Arial"><B>Ft</B></FONT></DIV></TD>     </TR>     <TR>       <TD HEIGHT=115><FONT FACE="Arial">Il faut d'abord craser les pommes dan le broyeur.  	  Ensuite les pommes crases sont renverses dans la cage du pressoir.</FONT></TD>       <TD HEIGHT=115><FONT FACE="Arial">Les pommes sont alors presses au moyen de la vis.  	  Le jus des pommes tombe dans la faisselle puis dans un seau. Le reste des pommes, le marc, est jet.</FONT></TD>       <TD HEIGHT=115><FONT FACE="Arial">Le jus des pommes est vers dans le ft.  	  Il y restera environ 40 jours. Il fermente, le sucre se transforme en alcool et le jus des pommes devient cidre.  	  On peut le mettre en bouteilles.</FONT></TD>     </TR> </TABLE></DIV> <A HREF="#menu1"><IMG SRC="fleche3.gif" BORDER=0 WIDTH=45 HEIGHT=40 ALIGN="right"></a>  </BODY> </HTML> 
