<!-- Generated by Harlequin WebMaker 2.3.1 (16-Oct-1996) Macintosh Common Lisp Version 4.0 --> <HTML> <HEAD> <meta name="generator" content="Fourth World WebMerge 2.2 build 2"> <TITLE>Fiches Bx</TITLE>  <link href="../fiches.css" rel="stylesheet" type="text/css"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"></HEAD> <BODY BGCOLOR="#FFFFCC" topmargin="0"> <table width="100%" border="0" cellspacing="2" bgcolor="#000066">   <tr valign="middle" bgcolor="#000066">      <td colspan="3" bordercolor="#FFFFFF">        <div align="center">          <h2><font color="#FFFFFF" face="Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>            Ecole Nationale Sup&eacute;rieure des Industries Agricoles et Alimentaires </strong></font></h2>       </div></td>   </tr>   <tr>      <td width="41%" bordercolor="#FFFFFF" bgcolor="#CCFFFF"> <h2 align="center"><font color="#000066" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">ENSIA Massy-Montpellier</font></h2></td>     <td colspan="2" bordercolor="#666666" bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11">        <ul>         <li><strong>Date de cr&eacute;ation :</strong> 1893</li>         <li><strong>Statut :</strong> EPA_Mtech</li>         <li><strong>Tutelle :</strong> MAAPAR</li>         <li><strong>Nombre d&#8217;&eacute;l&egrave;ves</strong> dans l&#8217;&eacute;tablissement            : 321  </li>         <li> <strong>Fili&egrave;re apprentissage :</strong> non</li>         <li> <strong>Formation continue (dipl&ocirc;mante)</strong> : non</li>       </ul></td>   </tr>   <tr>      <td bordercolor="#FFFFFF" bgcolor="#FFCCCC"> <blockquote>         <div align="left" class="verdana11"><strong>Directeur :</strong> Yves DEMARNE</div>       </blockquote></td>     <td colspan="2" bordercolor="#666666" bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"><blockquote>         <p style="margin-bottom: 0pt">Fili&egrave;res: Dipl&ocirc;me d&#146;ing&eacute;nieurs, Mast&egrave;re, DEA</p>       </blockquote></td>   </tr>      <tr bgcolor="#FFFFFF" class="verdana11">      <td bordercolor="#FFFFFF">1, avenue des Olympiades<br>       Massy Cedex</td>     <td width="27%" bordercolor="#FFFFFF"><strong>T&eacute;l :</strong> 01 69 93 50 50<br> <strong>Fax :</strong> 01 69 20 02 30</td>     <td width="32%" bordercolor="#FFFFFF">Email : <a href="mailto:ensia@ensia.inra.fr">ensia@ensia.inra.fr</a><br> <strong>URL :</strong>        <a href="http://www.ensia.inra.fr">http://www.ensia.inra.fr</a></td>   </tr>   <tr class="verdana11">         </tr> </table>      <p> <table width="100%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2" bgcolor="#999999">   <tr bgcolor="#666666">      <td colspan="2"> <strong><span class="verdanarouge"><font color="#FFFFFF">Cursus        d'ing&eacute;nieurs</font></span></strong></td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanableu"><strong>Formation initiale</strong></td>     <td width="827" bgcolor="#FFFFCC" class="verdana11">Ing&eacute;nieur des industries agricoles et alimentaires dipl&ocirc;m&eacute; de l'Ecole Nationale Sup&eacute;rieure des Industries Agricoles et Alimentaires ; Concours A INA-ENSA (fili&egrave;re BCPST) ; 3 ans/ENSIA_Massy-Montpellier / </td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanableu"><strong>Formation continue</strong></td>     <td bgcolor="#FFFFCC" class="verdana11"></td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanableu"><strong>Formations de        sp&eacute;cialisation</strong></td>     <td bgcolor="#FFFFCC" class="verdana11"></td>   </tr> </table> <table width="100%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2" bgcolor="#999999">   <tr bgcolor="#CCCCCC">      <td colspan="2"> <span class="verdanarouge"><font color="#000000">Cursus compl&eacute;mentaires</font></span></td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanarouge"><font color="#003399">Mast&egrave;res        sp&eacute;cialis&eacute;s</font></td>     <td width="852" bgcolor="#CCFFFF" class="verdana11">Management des entreprises agro-alimentaires</td>   </tr>    </table>      <blockquote>&nbsp;</blockquote>   <table width="100%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2" bgcolor="#999999">   <tr bgcolor="#FFFF99">      <td colspan="2"> <span class="verdanarouge"><font color="#000000">Activit&eacute;s        de recherche et formations associ&eacute;es</font></span></td>   </tr>   <tr>     <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanarouge"><font color="#003399">Formation        par la recherche</font></td>     <td width="855" bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"></td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanarouge"><font color="#003399">DEA</font></td>     <td bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"></td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanarouge"><font color="#003399">DEA        en partenariat</font></td>     <td bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11">Sciences et technologies. Majeure strat&eacute;gies d&#146;exploitations des fontions biologiques ; G&eacute;nie des proc&eacute;d&eacute;s ; Sciences alimentaires ; </td>   </tr>   <tr>      <td width="120" bgcolor="#FFFFFF" class="verdanarouge"><font color="#003399">Laboratoires        de recherche</font></td>     <td bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"><p>= d&eacute;partement Science de l&#146;aliment  (responsable : G&eacute;rard Cuvelier) (associ&eacute; Ecole Pratique des Hautes Etudes)<br />Mots-Cl&eacute;s : qualit&eacute;, propri&eacute;t&eacute;s sensorielles, rh&eacute;ologie, ar&ocirc;mes, texture, couleur, biopolym&egrave;res, formulation, produits amylac&eacute;s, pigments naturels.<br /><br />=d&eacute;partement G&eacute;nie industriel alimentaire  <br />(responsable : Gilles Trystram) (associ&eacute; INRA)<br />Mots-Cl&eacute;s : op&eacute;rations unitaires, s&eacute;chage, traitements thermiques, s&eacute;paration, &eacute;change d&#146;ions, membranes, cin&eacute;tique, physique, mod&eacute;lisation, &eacute;nerg&eacute;tique, automatisation, qualit&eacute;.<br /><br />= d&eacute;partement Microbiologie industrielle (Responsable : Marielle Bouix)<br />Mots-Cl&eacute;s : microbiologie, fermentations, levures, transferts oxyg&egrave;ne.<br /><br />= Centre d&#146;Economie de la Production Alimentaire - CEPAL<br /> (responsable : Roland Treillon)<br />Mots-Cl&eacute;s : gestion de production, gestion industrielle, productique, innovation technologique, automatisation, comp&eacute;titivit&eacute;.<br /><br />= Section Industries Alimentaires pour les R&eacute;gions Chaudes SIARC (Responsable : Fran&ccedil;ois Giroux) (associ&eacute; CIRAD)<br />Mots-Cl&eacute;s : S&eacute;chage, Cong&eacute;lation, Concentration, Fruits et L&eacute;gumes tropicaux, Coop&eacute;ration, D&eacute;veloppement, Emballage, Vinification. </p></td>   </tr> </table> <font face="Arial, Helvetica, sans-serif"> </font>   <table width="98%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2">   <tr>      <td width="120" valign="top" bgcolor="#CCFFFF" class="verdanarouge"><strong>Vie        &agrave; l'&eacute;cole</strong></td>     <td bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"> <p><strong>Logement:</strong> &#149; Les &eacute;tudiants peuvent &ecirc;tre log&eacute;s &agrave; la Maison des Industries Alimentaires dans la Cit&eacute; Universitaire Internationale de Paris.</p></td>   </tr>   <tr>      <td width="120" valign="top" class="verdanarouge">&nbsp;</td>     <td bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"><strong>Junior-Entreprise:</strong>        ENSIA Junior Etudes</td>   </tr>   <tr>      <td width="120" valign="top" class="verdanarouge">&nbsp;</td>     <td bgcolor="#CCFFCC" class="verdana11"><strong>Anciens &eacute;l&egrave;ves</strong>        &#149; 9-11, av. Franklin-Roosevelt - 75008 Paris - T&eacute;l : 01 42 25 92 48 &#149;&#149; Pr&eacute;sident : Michel D'Ornano &#149; Adh&eacute;rents : 1000 &#149; Bulletin (3 Nos/an).&#149;</td>   </tr>  </table> <table width="98%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2">   <tr>      <td width="120" valign="top" bgcolor="#CCFFFF" class="verdanableu"><strong><font color="#990000">Pour        vous informer</font></strong></td>     <td bgcolor="#FFFFCC" class="verdana11"><strong>Site Web:</strong> <a href="http://www.ensia.inra.fr">http://www.ensia.inra.fr</a> </td>   </tr> </table> <p align="right" class="titresmall">Page recompos&eacute;e le 09/03/03 revue en juillet 2001 </p> <HR> <ADDRESS class="verdanarouge"> Consultez le guide : <A HREF=file:///HD%2030%20Go/site%20local/CEFI/PUBLS.HTM>Le  Petit BOUCHON</A>  </ADDRESS>  <span class="verdana11"> Copyright <A HREF=file:///HD%2030%20Go/site%20local/CEFI/Index_F.htm>CEFI</A>  Pour en savoir plus sur les formations d'ing&eacute;nieurs, consultez la <A HREF="http://www.cefi.org/CEFINET.HTM">  Base CEFINET on-line</A> <BR> Envoyez vos observations &agrave; : <A HREF=mailto:publications-cefi@wanadoo.fr>publications-cefi@wanadoo.fr</A><BR> </span> <ADDRESS> <span class="verdana11"> 7, rue Lamennais, 75008 PARIS</span>  </ADDRESS><P> </BODY> </HTML>  
