<html>  	<head> 		<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=iso-8859-1"> 		<meta name="generator" content="Adobe GoLive 4"> 		<title>Bienvenue sur Provence-tourism.com :&quot;l'art de vivre en Provence&quot;.</title> 		<meta name="description" content="Bienvenue sur le nouveau guide internet de la provence en france, avec sa r&eacute;gion, sa gastronomie, ses restaurants, ses vins, ses mus&eacute;es, ses produits r&eacute;gionaux et ses h&ocirc;tels de charme"> 		<meta name="keywords" content="guide touristique, france, hotels de charme, guide des hotels, guide hotelier, excursion, restaurants, vins, mus&eacute;es, vignobles, gastronomie, produit regional, tourisme, vacances, histoire, provence, r&eacute;gion provence, luberon"> 		<csscriptdict> 			<script><!-- CSAg = window.navigator.userAgent; CSBVers = parseInt(CSAg.charAt(CSAg.indexOf("/")+1),10); function IsIE() { return CSAg.indexOf("MSIE") > 0;} function CSIEStyl(s) { return document.all.tags("div")[s].style; } 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							<td><img src="../pics/news/t_01.gif" width="104" height="26"></td> 							<td><img src="../pics/news/t_02.gif" width="223" height="26"></td> 						</tr> 						<tr> 							<td><img src="../pics/news/t_03.gif" width="104" height="34"></td> 							<td><img src="../pics/news/t_04.gif" width="223" height="34"></td> 						</tr> 					</table> 				</td> 				<td width="440" height="60"><a href="http://kansas.valueclick.com/redirect?host=hs0187040&size=468x60&b=indexpage&v=0" target="_blank"><img src="http://kansas.valueclick.com/cycle?host=hs0187040&size=468x60&b=indexpage&noscript=1" border="0" width="440" height="60" align="middle"></a></td> 				<td height="60" width="500"> 					<div align="left"> 						<img src="../pics/news/top_03.gif" width="100%" height="60"></div> 				</td> 			</tr> 			<tr> 				<td> 					<div align="right"> 						<img src="../pics/news/top_04.gif"></div> 				</td> 				<td width="440"><img src="../pics/news/top_05.gif"></td> 				<td width="500"></td> 			</tr> 		</table> 		<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> 			<tr> 				<td width="161" bgcolor="#31319c" valign="top" align="center"> 					<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="160"> 						<tr> 							<td valign="top"> 								<center> 									<form action="http://mars.fissafissa.com/cgi-mars1/fissafissa/search.cgi" method="post" target="_blank"> 									<br> 									<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="120"> 										<tr> 											<td align="right"><img height="24" width="6" src="../pics/barre/fissa-box-01-01.gif"></td> 											<td><img height="24" width="118" src="../pics/barre/fissa-box-01-02.gif"></td> 											<td align="left"><img height="24" width="6" src="../pics/barre/fissa-box-01-03.gif"></td> 										</tr> 										<tr height="75"> 											<td align="right" height="75"><img height="75" width="1" src="../pics/gen/dot-trait.gif"></td> 											<td height="75"> 												<center> 													<font color="white"><span class="textcolon">votre moteur de<br> 													recherche en Provence</span></font><span class="texteblanc"><br> 													</span><input type="text" name="query" size="12"></center> 											</td> 											<td align="left" height="75"><img height="75" width="1" src="../pics/gen/dot-trait.gif"></td> 										</tr> 										<tr> 											<td align="right"><img height="25" width="6" src="../pics/barre/fissa-box-03-01.gif"></td> 											<td><input height="25" width="118" src="../pics/barre/fissa-box-03-02.gif" type="image" border="0" name="submit"></td> 											<td align="left"><img height="25" width="6" src="../pics/barre/fissa-box-03-03.gif"></td> 										</tr> 									</table> 									<br> 									<br> 									</form> 									<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" frame="" width="130"> 										<tr> 											<td width="137"> 												<center> 													<form method="POST" name="Cmp0064302000home"> 													<csobj w="113" h="18" t="URLPopup" data='{ 0 = { label = &quot;S&eacute;lectionner&quot;; selected = &quot;YES&quot;; }; 1 = { label = &quot;Villages&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/villes/indexfr.html&quot;; }; 2 = { label = &quot;Hotels&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/hotels/indexfr.html&quot;; }; 3 = { label = &quot;Gastronomie&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/gastronomie/indexfr.html&quot;; }; 4 = { label = &quot;Carte&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/ou/indexfr.html&quot;; }; 5 = { label = &quot;Histoire&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/histoire/indexfr.html&quot;; }; 6 = { label = &quot;Incontournables&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/incontournables/indexfr.html&quot;; }; 7 = { label = &quot;Les peintres&quot;; url = &quot;http://www.provence-tourism.com/peintres/indexfr.html&quot;; }; 8 = { label = &quot;Art de vivre&quot;; url = 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																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="118" height="29"> 																	<tr> 																		<td> 																			<center> 																				<span class="textcolon">Acc&egrave;s Rapide</span><br> 																			</center> 																		</td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 														</tr> 													</table> 												</center> 											</td> 										</tr> 										<tr> 											<td width="137"> 												<center> 													</form> 												</center> 											</td> 										</tr> 									</table> 									<form name="Cmp0064302000FormName" action="/cgi-bin/cgiemail/cgx/listefr.cgi" method="post"> 									<input type="hidden" value="/cgx/sucess.html" name="success"> 									<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="130"> 										<tr> 											<td align="right"><img height="24" width="6" src="../pics/barre/liste-box-01-01.gif"></td> 											<td><img height="24" width="118" src="../pics/barre/liste-box-01-02.gif"></td> 											<td align="left"><img height="24" width="6" src="../pics/barre/liste-box-01-03.gif"></td> 										</tr> 										<tr> 											<td align="right"><img height="60" width="1" src="../pics/gen/dot-trait.gif"></td> 											<td> 												<center> 													<font color="white"><span class="textcolon">pour recevoir la lettre<br> 													d'information gratuite<br> 													</span></font><input type="text" name="mail" size="12"></center> 											</td> 											<td align="left"><img height="60" width="1" src="../pics/gen/dot-trait.gif"></td> 										</tr> 										<tr> 											<td align="right"><img height="38" width="6" src="../pics/barre/liste-box-03-01.gif"></td> 											<td><input height="38" width="118" src="../pics/barre/liste-box-03-02.gif" type="image" border="0" name="submit"></td> 											<td align="left"><img height="38" width="6" src="../pics/barre/liste-box-03-03.gif"></td> 										</tr> 									</table> 									<a href="../email/indexfr.html"><img src="../pics/barre/mail.gif" border="0"></a><a href="indexuk.html"><img src="../pics/barre/version.gif" border="0"></a><br> 									</form> 								</center> 							</td> 						</tr> 					</table> 				</td> 				<td valign="top"> 					<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> 						<tr> 							<td valign="top"> 								<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> 									<tr> 										<td><img src="../pics/news/t3_01.gif" width="76" height="46"></td> 										<td><img src="../pics/news/t3_02.gif" width="134" height="46"></td> 										<td><img src="../pics/news/t3_03.gif"></td> 									</tr> 									<tr> 										<td><img src="../pics/news/t3_04.gif" width="76" height="86"></td> 										<td><img src="../pics/news/t3_05.gif" width="134" height="86"></td> 										<td><img src="pics/t-1.gif"></td> 									</tr> 								</table> 							</td> 						</tr> 						<tr height="4333"> 							<td bgcolor="white" height="4333"> 								<center> 									<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" bgcolor="#00cc99"> 										<tr> 											<td colspan="2" bgcolor="white"> 												<div align="justify"> 													<span class="texte"> 													<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="447"> 														<tr height="10"> 															<td colspan="3" height="10"><img height="1" width="15" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<a href="http://www.24pm-affiliation.com/clickthru.php3?c_id=8070246663a4b53a4efe2d&l_id=9561151873a4a2277e7f7c" target="_blank"> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="447"> 																		<tr> 																			<td><br> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	</a> 																	<p><br> 																	<br> 																	<span class="texte"><b>Contrairement &agrave; ce que pensent les gens du Nord, les proven&ccedil;aux craignent le soleil. Ils d&eacute;ploient d&#146;ailleurs quantit&eacute; de ruses pour le fuir. Rester &agrave; l&#146;ombre constitue tout un art. Mais ce n&#146;est pas le seul. L&#146;art de vivre &agrave; la proven&ccedil;ale, c&#146;est tout d&#146;abord la belle simplicit&eacute; des mati&egrave;res du d&eacute;cor quotidien : carrelages, murs teint&eacute;s de pigments naturels, fers forg&eacute;s... C&#146;est aussi la bont&eacute; de la terre qui offre quantit&eacute; de ressources : oliviers, lavande, argile... C&#146;est enfin l&#146;intelligence du quotidien qui permet aux proven&ccedil;aux de profiter de toutes ces bonnes choses.<br> 																	En voici quelques unes.</b></span></div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-24614"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">L&#146;architecture traditionnelle</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><a href="#Anchor-30929"> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 																</a></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="left"> 																	<span class="texte"><br> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="1" width="30" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte"><b>La maison proven&ccedil;ale,</b> dans les villes comme dans les villages, est en pierre. Le calcaire, qui est la composante majeure des sols proven&ccedil;aux, explique le nombre important de carri&egrave;res r&eacute;partis dans la r&eacute;gion, d&#146;o&ugrave; sont extraits les pierres &agrave; b&acirc;tir. L&#146;argile y est aussi abondante, utilis&eacute;e pour la fabrication des tuiles. Le toit des maisons est en g&eacute;n&eacute;ral fait de tuiles rondes de couleur rouge.<br> 																					</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	</span><span class="texte"><br> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="1" width="30" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte"><b>La bastide</b> est une grande demeure bourgeoise du XVIIe si&egrave;cle, faisant office de seconde r&eacute;sidence. Assez proche de la maison de notable, elle s&#146;en diff&eacute;rencie par la r&eacute;gularit&eacute; de ces ouvertures, une plus riche ornementation des fa&ccedil;ades et un jardin ext&eacute;rieur.<br> 																					</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	</span> 																	<p> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="150" width="230" src="pics/illustrations/home1.jpg"></td> 																			<td><img height="1" width="20" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte"><b>Les &#147;ch&acirc;teau&#148; ou domaines</b> apparaissent au XIXe si&egrave;cle. Ce sont de grandes b&acirc;tisses &agrave; l&#146;architecture plus simple, sans d&eacute;coration sur la fa&ccedil;ade principale et parfois agr&eacute;ment&eacute;es de tourelles d&#146;angle.<br> 																					<br> 																					</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	<br> 																	<span class="texte"> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="1" width="30" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte"><b>Le cabanon</b> quant &agrave; lui se trouve au bord de mer. C&#146;est une maisonnette de brique, aux murs blanchis &agrave; la chaux, ne comptant qu&#146;une seule pi&egrave;ce. Il faisait office de r&eacute;sidence secondaire des couches populaires.<br> 																					<br> 																					Il ne reste gu&egrave;re de maisons ant&eacute;rieures au XVIIe si&egrave;cle. Une des plus typiques demeure la haute maison &agrave; trois &eacute;tages, &eacute;troite, et &agrave; deux ouvertures de fa&ccedil;ade. Le quartier du Panier, &agrave; Marseille, en concentre un nombre tr&egrave;s repr&eacute;sentatif. Le &#147;trois fen&ecirc;tres&#148;, apparu au XVIIIe si&egrave;cle, devient le mod&egrave;le du genre. Ce nouveau type est &agrave; la fois une maison bourgeoise et une maison populaire, tr&egrave;s r&eacute;pandu dans toute la Provence.<br> 																					<br> 																					Mais ce sont certaines parties ext&eacute;rieures qui font la particularit&eacute; de l&#146;architecture proven&ccedil;ale telles que les baies, les escaliers, les balcons, les terrasses, les souches de chemin&eacute;es.</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	</span><br> 																	<span class="texte"><br> 																	</span></div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-63546"></a><br> 																<csobj w="447" h="18" t="Component" csref="../tag-atoutprovence.html" occur="51"></csobj><br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">L&#146;olivier et l&#146;huile d&#146;olive<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<br> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="150" width="230" src="pics/illustrations/OLIVIER1.jpg"></td> 																			<td><img height="1" width="20" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte"><b>L&#146;olivier</b> est un arbre tr&egrave;s ancien, qui a, au fil des si&egrave;cles, accompagn&eacute; la bonne marche des peuples. Il fait la richesse et le secret de la gastronomie proven&ccedil;ale. Les &Eacute;gyptiens l&#146;utilisaient d&eacute;j&agrave; pour ses vertus cosm&eacute;tiques, gustatives et m&eacute;dicinales.</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	<span class="texte"><br> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="1" width="30" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte"><b>La Provence compte 600 vari&eacute;t&eacute;s d&#146;olives.</b> Les plus connues sont : l&#146;aglandau, la grossane, la salonenque, la picholine, la verdale, la lucques... Vertes ou noires, certaines servent &agrave; la consommation directe, en ap&eacute;ritif notamment, d&eacute;noyaut&eacute;es, cass&eacute;es ou avec noyau. Les autres sont destin&eacute;es &agrave; la fabrication de l&#146;huile.</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	<br> 																	</span> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="150" width="230" src="pics/illustrations/OLIVIER3.jpg"></td> 																			<td><img height="1" width="20" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte">L&#146;huile vierge, utilis&eacute;e pour la cuisine, est obtenue par pression &agrave; froid. La cueillette se fait &agrave; la main durant l&#146;automne. Conduites au moulin, les olives sont d&#146;abord broy&eacute;es, la p&acirc;te obtenue est ensuite press&eacute;e et une centrifugeuse s&eacute;pare l&#146;huile de l&#146;eau. L&#146;huile vierge a un degr&eacute; d&#146;acidit&eacute; tr&egrave;s faible et ne subit aucun traitement chimique.</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	<span class="texte"><br> 																	<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="415"> 																		<tr> 																			<td><img height="1" width="30" src="../pics/gen/dot.gif"></td> 																			<td> 																				<div align="justify"> 																					<span class="texte">D&eacute;coupez une bonne tranche de pain frais et laissez y couler un filet d&#146;huile d&#146;olive. Un vrai r&eacute;gal !<br> 																					L&#146;huile vierge, utilis&eacute;e pour la cuisine, est obtenue par pression &agrave; froid. La cueillette se fait &agrave; la main durant l&#146;automne. Conduites au moulin, les olives sont d&#146;abord broy&eacute;es, la p&acirc;te obtenue est ensuite press&eacute;e et une centrifugeuse s&eacute;pare l&#146;huile de l&#146;eau. L&#146;huile vierge a un degr&eacute; d&#146;acidit&eacute; tr&egrave;s faible et ne subit aucun traitement chimique. D&eacute;coupez une bonne tranche de pain frais et laissez y couler un filet d&#146;huile d&#146;olive. Un vrai r&eacute;gal !<br> 																					<br> 																					<b>Les huiles</b> les plus r&eacute;put&eacute;es sont celles des Alpilles et de Salon, du Moyen et du Haut Var (Draguignan) et celles des Alpes-de-Hautes-Provence (Digne, les M&eacute;es).<br> 																					L&#146;huile d&#146;olive, c&#146;est aussi le savon de Marseille. Attention, seul le savon vert contient 72% de cette mati&egrave;re grasse.<br> 																					<br> 																					<b>Renseignements :</b><br> 																					Comit&eacute; &Eacute;conomique et Agricole de l&#146;Olivier<br> 																					Maison des Agriculteurs, 22 rue Henri Pontier 13626 Aix-en-Provence cedex 01<br> 																					04 42 23 01 92<br> 																					</span></div> 																			</td> 																		</tr> 																	</table> 																	<br> 																	<br> 																	</span></div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-32900"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">Les Santons de Provence<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		Ce sont de petites figurines d&#146;argile, peintes &agrave; la main. Inspir&eacute;es du monde villageois, ils constituent la cr&egrave;che du No&euml;l proven&ccedil;al. Cette cr&egrave;che comprend : la Sainte Famille, les rois mages - seulement int&eacute;gr&eacute;s &agrave; l&#146;&Eacute;piphanie - l&#146;&acirc;ne, le boeuf, l&#146;ange, les bergers et les berg&egrave;res portant les offrandes, et &#147;Lou Ravi&#148; (le Ravi) levant les bras au ciel. Mais aussi les personnages de la Pastorale, petit th&eacute;&acirc;tre de la Nativit&eacute; m&ecirc;lant profane et sacr&eacute;. Cr&eacute;&eacute;e &agrave; Marseille en 1842 par Antoine Maurel, la Pastorale comporte l&#146;aveugle et son fils, le Pistachi&eacute; (valet de ferme comique), le maire, le boumian (le boh&eacute;mien), le tambourina&iuml;re, le meunier, le p&ecirc;cheur, le chasseur, la poissonni&egrave;re, la lavandi&egrave;re, le boulanger, le r&eacute;mouleur, la fileuse... auxquels il faut rajouter l&#146;Ange Boufareu aux joues gonfl&eacute;es tant il a souffl&eacute; dans sa trompette pour annoncer la Bonne Nouvelle.<br> 																		En habit traditionnel, peint ou r&eacute;alis&eacute; dans les fameux imprim&eacute;s proven&ccedil;aux, chaque personnage a son attitude propre, sa taille et son visage.<br> 																		<br> 																		Cette cr&egrave;che g&eacute;ante permit &agrave; la population, lorsque l&#146;interdiction du culte pesa sur Marseille au milieu du XIXe si&egrave;cle, de c&eacute;l&eacute;brer la Nativit&eacute; &agrave; la maison.<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-35002"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">Le Pastis<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		V&eacute;ritable institution en Provence, le pastis est une boisson &agrave; base de liqueur d&#146;anis qu&#146;on dilue dans de l&#146;eau fra&icirc;che. Mais ne pas s&#146;aviser de commander un &#147;pastaga&#148; &agrave; la terrasse d&#146;un caf&eacute; sous peine d&#146;&ecirc;tre catalogu&eacute; &#147;estranger&#148;. Ici, on l&#146;appelle le &#147;jaune&#148;. Dans certains &eacute;tablissements, il se sert au m&egrave;tre. Le patron aligne c&ocirc;te &agrave; c&ocirc;te des verres sur le comptoir et renverse la bouteille en suivant cette ligne.<br> 																		<br> 																		Servi nature, ses qualit&eacute;s ap&eacute;ritives sont reconnues, mais on peut l&#146;agr&eacute;menter de divers sirops. Avec de l&#146;orgeat, il devient une &#147;mauresque&#148;, de la menthe, un &#147;perroquet&#148;, de la grenadine, &#147;une tomate&#148;.<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-42252"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">Les Tissus Proven&ccedil;aux<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		Inspir&eacute;s des cotonnades indiennes d&#146;Extr&ecirc;me-Orient, les tissus proven&ccedil;aux sont des &eacute;toffes de coton peintes ou imprim&eacute;es. Les motifs sont fleurs, herbes, oliviers, vignes, les couleurs sont bronze, mauve, olive, rouge... Coiffes, ch&acirc;les, gilets, jupons volant&eacute;s, mais aussi nappes, linges de maison... &eacute;voquent la Provence, la beaut&eacute; de ses terres et son esprit de f&ecirc;te.<br> 																		<br> 																		Les artisans auront plaisir &agrave; vous faire partager leurs secrets de fabrication.<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-52844"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">la Fa&iuml;ence<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		Moustier est le berceau de la fa&iuml;ence proven&ccedil;ale. Ce petit village pr&eacute;alpin poss&egrave;de un gisement local d&#146;argile fine d&#146;une exceptionnelle qualit&eacute; et un savoir-faire potier qui remonte au XVIIe si&egrave;cle. La vaisselle de Moustier est connue dans le monde entier. Sa fa&iuml;ence est une pure perfection, d&#146;un &eacute;mail blanc laiteux, ornement&eacute;e de motifs peints &agrave; la main m&ecirc;l&eacute;s de couleurs chaudes, repr&eacute;sentant des fleurs, des guirlandes, des grotesques... La beaut&eacute; et la d&eacute;licatesse de cette fa&iuml;ence a s&eacute;duit les plus grands noms de la cuisine fran&ccedil;aise.</span><br> 																		<br> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-6746"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">Les Carreaux de Salernes<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		La petite tomette rouge de forme hexagonale, marqu&eacute;e du sceau &#147;Sallernes (Var) France&#148; est une des images bien typique de la Provence. Connu dans le monde entier, ce petit mallon au grain fin, doux et chaud, a fait la r&eacute;putation de Salernes. Ici l&#146;activit&eacute; est intense et s&#146;organise autour de la production de ces tomettes. Ce sont pr&egrave;s de 300 personnes qui travaillent dans une quinzaine de fabriques.<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-5448"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">La Lavande<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		Le bleu intense des lavandes et leur parfum inoubliable sont &#147;l&#146;&acirc;me de la Haute-Provence&#148;. De juin &agrave; septembre, les pays de Sault, Forcalquier, la montagne de Lure, le plateau de Valensole... s&#146;habillent de cette lumi&egrave;re mauve, qui fait le ravissement des promeneurs.<br> 																		<br> 																		Les usages de la lavande sont multiples : parfumerie, pharmacie, cosm&eacute;tique, bouquets, miel... Il faut distinguer la lavande du lavandin. La lavande est une plante sauvage, qui pousse &agrave; partir de 600 m&egrave;tres d&#146;altitude. Le lavandin est un hybride cr&eacute;e par l&#146;homme, un croisement entre l&#146;aspic et la lavande. Il pousse en basse altitude et est plus facile &agrave; exploiter. Son usage est essentiellement industriel : d&eacute;tergent, cosm&eacute;tiques...<br> 																		<br> 																		Plus on monte en altitude plus la couleur et l&#146;odeur de la lavande s&#146;intensifient.<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-17749"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">La p&eacute;tanque<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="justify"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		&#147;Le jeu de boules est une affaire trop importante pour qu&#146;on s&#146;occupe d&#146;autre chose !&#148; Surtout pratiqu&eacute;e par les hommes, la p&eacute;tanque est accessible &agrave; tous. Libre et gratuite, elle se pratique dehors, sur les places publiques. Son but consiste &agrave; envoyer de grosses boules en fer le plus pr&egrave;s possible d&#146;un cochonnet (petite boule de bois l&eacute;g&egrave;re). La partie se gagne en 13 points. Lorsque qu&#146;une &eacute;quipe n&#146;en a pas marqu&eacute; un seul de la partie, on dit qu&#146;elle est &#147;fanny&#148;. La p&eacute;tanque tient son nom de l&#146;expression &#147;avoir les pieds tanqu&eacute;s&#148;, c&#146;est &agrave; dire les pieds bien joints, derri&egrave;re la limite fix&eacute;e au sol avant de lancer sa boule.<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><br> 																<a name="Anchor-54727"></a><br> 																<br> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td><span class="titre">Quelques f&ecirc;tes traditionnelles<br> 																</span></td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 																	<tr> 																		<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 																	</tr> 																</table> 															</td> 															<td width="8"></td> 														</tr> 														<tr> 															<td><br> 															</td> 															<td> 																<div align="left"> 																	<ul> 																		<span class="texte"><br> 																		<b>La Nativit&eacute;</b><br> 																		De novembre &agrave; janvier aux Baux-de-Provence et Allauch - Foires aux santons, messe de No&euml;l.<br> 																		<br> 																		<b>la F&ecirc;te des Bergers</b><br> 																		D&eacute;cembre &agrave; Istres - les transhumants (bergers qui effectuent la migration estivale des troupeaux vers les p&acirc;turages de montagne) d&eacute;filent dans les rues.<br> 																		<br> 																		<b>F&ecirc;te de l&#146;Oursin</b><br> 																		De d&eacute;cembre &agrave; janvier &agrave; Carry-le-Rouet, Sausset-les-Pins et Port-de-Bouc - d&eacute;gustation de coquillages et de vins.<br> 																		<br> 																		<b>Feria Pascale</b><br> 																		22 au 24 avril &agrave; Arles - 3 jours de f&ecirc;te autour des corridas (toreros, taureaux et gardians)<br> 																		<br> 																		<b>P&egrave;lerinage des Gitans</b><br> 																		24 et 25 mai aux Saintes-Maries-de-la-Mer - procession de Sainte-Sara, patronne des gitans et des Saintes-Maries &agrave; la mer, c&eacute;r&eacute;monie de b&eacute;n&eacute;diction de la mer.<br> 																		<br> 																		<b>F&ecirc;te des P&ecirc;cheurs de la saint-Pierre</b><br> 																		Fin juin &agrave; Martigues et Port-de-Bouc - d&eacute;fil&eacute; d&#146;une centaine de bateaux de p&ecirc;che et de vieux gr&eacute;ements, festival de chants marins.<br> 																		<br> 																		<b>F&ecirc;te de la Tarasque</b><br> 																		Fin juin &agrave; Tarascon - c&eacute;l&eacute;bration de la l&eacute;gendaire victoire de Sainte-Marthe sur la Tarasque, dragon vivant sur le Rh&ocirc;ne.<br> 																		<br> 																		<b>F&ecirc;te des Olives Vertes</b><br> 																		Septembre &agrave; Mouri&egrave;s - messe en l&#146;honneur des olives, d&eacute;fil&eacute;s et danses folkloriques.<br> 																		<br> 																		<br> 																		</span> 																	</ul> 																</div> 															</td> 															<td width="8"><br> 															</td> 														</tr> 													</table> 													</span></div> 											</td> 										</tr> 										<tr> 											<td colspan="2" bgcolor="white"><br> 												<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="33" align="right" height="31"> 													<tr> 														<td><a href="#Anchor-30929"><img src="pics/up.gif" border="0"></a></td> 													</tr> 												</table> 												<br> 												<br> 												<br> 												<br> 											</td> 										</tr> 									</table> 								</center> 							</td> 						</tr> 					</table> 				</td> 			</tr> 		</table> 		<a name="Anchor-30929"></a> 	</body>  </html> 
