<html> <head> <title>Pure Cendrillon  la Citrouille</title> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"> <script language="JavaScript"> <!-- function MM_reloadPage(init) {  //reloads the window if Nav4 resized   if (init==true) with (navigator) {if ((appName=="Netscape")&&(parseInt(appVersion)==4)) {     document.MM_pgW=innerWidth; document.MM_pgH=innerHeight; onresize=MM_reloadPage; }}   else if (innerWidth!=document.MM_pgW || innerHeight!=document.MM_pgH) location.reload(); } MM_reloadPage(true); // --> </script> <link rel="stylesheet" href="../recettes/lidicel_recettes.css" type="text/css"> <!-- clique droit interdit --> <script language="JavaScript">  <!--Javascript issu de Script Masters--> <!-- http://www.script-masters.com/-->   var message = "Reproduction interdite !";  function click(what) {  	if(navigator.appName == "Netscape"){ 		 if(what.which == 3){ 			alert(message); 			} 		} 	else{ 		if (event.button==2 || event.button==1+2) 			alert(message) 		} 	 }  document.onmousedown=click  </script> <!-- fin script clique droit interdit --> </head> <body> <p><img src="../images/recettes_bebe/puree_cendrillon_citrouille.gif"></p> <p class="titre">Pour 1</p> <p>  <table width="611" class="corps">   <tr>  	<td width="334">200 g de pomme de terre (1 grosse)</td> 	<td width="345">1 petite noisette de beurre (5 g environ)</td>   <tr>  	<td width="334">150 g de citrouille ou de potiron</td> 	<td width="345">1 petite pinc&eacute;e de sel</td>   <tr>  	<td width="334">10 cl de lait</td> 	<td width="345">noix de muscade</td> </table> <p>&Eacute;plucher la pomme de terre et la citrouille en &eacute;liminant l'&eacute;corce,    les fibres et les graines.<br>   Les couper en morceaux.<br>   Les mettre dans une petite casserole avec le sel.<br>   Les recouvrir d'eau froide.<br>   Porter &agrave; fr&eacute;missement pendant 30 mn.<br>   <br>   Quand les l&eacute;gumes sont cuits, les &eacute;goutter et les &eacute;craser    finement &agrave; la fourchette ou les passer au moulin &agrave; l&eacute;gumes    ou encore au mixeur.<br>   <br>   Recueillir la pur&eacute;e dans une casserole.<br>   Porter sur feu doux.<br>   Travailler &agrave; la spatule en lui incorporant peu &agrave; peu le lait chaud,    puis le beurre en petits copeaux.<br>   R&acirc;per un soup&ccedil;on de noix de muscade.<br>   Battre vigoureusement.<br>   Retirer du feu d&egrave;s que la pur&eacute;e est assez chaude.<br>   <br>   Transvaser dans l'assiette de B&eacute;b&eacute;. <p><a href="index_recettes_4_mois.php"><img src="../../images/retour123.gif" border="0"></a>  </body> </html> 
