<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 3.2//EN"> <html>  <head> <script LANGUAGE="JavaScript"> <!-- function SubmitForce(lg) {    xx = "http://pascal.moron.free.fr/rec/" ;    xx = xx + "recette" + "42" ;    document.form1.url.value = xx + "-moelleux-au-chocolat" + ".html" ;    document.form1.lp.value = lg ;    document.form1.submit() ;    } //--> </script> <meta HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html;CHARSET=iso-8859-1"> <meta NAME="GENERATOR" Content="PAD V1.6"> <meta name="Keywords" content="PAD,recette,recettes,recettes de cuisine,cuisine,gratuit,recipe,recipes,cooking,free,famous,ingresos de cocina,cocina,Kcheneinnahmen,entrate di cucina,Kochen,cottura, Moelleux au chocolat                                                                                                                                                                                                                                            , chocolat,amande,oeuf,beurre                                                                                                                                                                                                                                     , Marrowy with the chocolate ,Markig an der Schokolade ,Esponjoso al chocolate ,Moelleux al cioccolato                                                                                                                                                           "> <title> Moelleux au chocolat                                                                                                                                                                                                                                             - Recette de cuisine par&nbsp; Pascal Moron </title> <link rel=StyleSheet  type="text/css" href="db2htm.css"> </head>  <body>  <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="98%">     <td WIDTH="15%"><p ALIGN="CENTER">&nbsp;</td>     <td WIDTH="1%" VALIGN="TOP" BGCOLOR=#E000E0>&nbsp;</td> <td WIDTH="83%" >    <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="100%">   <tr>     <td WIDTH="100%" BGCOLOR=#E000E0><h2 ALIGN="CENTER">                                              Moelleux au chocolat                                                                                                                                                                                                 </tr> </table> <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="100%">   <tr>     <td WIDTH="30%">        <table BORDER="1" CELLSPACING="1" CELLPADDING="1" WIDTH="100%">          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Pour 6 personnes </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Prparation : 15 min.  </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Attente :  </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Cuisson : 50 min.  </td></tr>        </table>     </td>     <td WIDTH="30%">        <table BORDER="1" CELLSPACING="1" CELLPADDING="1" WIDTH="100%">          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Type : <a href="rectype6.html" >Dessert</a> </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Difficult : <a href="recniveau4.html" >Dlicat</a> </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Saison : <?> </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Origine : <a href="reclieu1.html" >France</a> </td></tr>        </table>     </td>     <td WIDTH="40%">        <table BORDER="1" CELLSPACING="1" CELLPADDING="1" WIDTH="100%">          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>A boire : <?> </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>             <TABLE width="100%" border=0>                 <TR>                 <TD width="50%">                    <p CLASS=TABIN>                                 <IMG                                     alt="Convient aux enfants"                                     src="e1.jpg">                                 <IMG                                     alt="Vgtarien"                                     src="v1.jpg">                                 <IMG                                                                          src="h0.jpg">                                 <IMG                                                                          src="g0.jpg">                 </TD>                 <TD width="50%">                   <P class=TABIN><form method="post" action="http://www.systranlinks.com/systran/cgi" name="form1"> 							  <INPUT NAME=partner VALUE="systran-LycosFR-fr" type=hidden> 							  <input type=hidden name="url"> 							  <input type=hidden name="lp"> 								<a href="javascript:SubmitForce('fr_en')"><img src="flaguk.gif" alt="Get it in english"></a> 								<a href="javascript:SubmitForce('fr_de')"><img src="flagde.gif" alt="D"></a> 								<a href="javascript:SubmitForce('fr_es')"><img src="flagsp.gif"alt="SP"></a> 								<a href="javascript:SubmitForce('fr_it')"><img src="flagit.gif" alt="I"></a> 						      </form>                   </P>                   </TD>                   </TR>               </TABLE>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>KCal / pers. : 1053 </td></tr>          <tr> <td height="40" WIDTH="100%"> <p CLASS=TABIN>Prix / pers. :  1.29 &euro;&nbsp;                                                             (8 FF)</td></tr>        </table>     </td>   </tr> </table> <br> <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="100%">   <tr>     <td WIDTH="60%"><h4 ALIGN="CENTER">Ralisation</h4></td>     <td WIDTH="1%">&nbsp;</td>     <td WIDTH="40%"><h4 ALIGN="CENTER">Ingrdients <A href="recetteplus42.html">Dtail</A></h4></td>   </tr>   <tr>     <td WIDTH="60%" VALIGN="TOP"> <UL> <LI>  Prchauffez le four  210 . Beurrez un moule  manqu. Coupez le reste du beurre en morceaux. Sparez les blancs d'oeufs des jaunes. Montez les blancs en neige ferme avec une pince de sel. Faitez bouillir la crme fleurette, ajoutez le chocolat de couverture. Vannez pour obtenir une crme onctueuse.<LI>  Mettez le chocolat amer  fondre avec 2 cuillers  soupe d'eau, sur feu trs doux. Tournez  la spatule. Hors du feu, ajoutez les cinq jaunes d'oeufs, le sucre, beurre, la poudre d'amande et la farine. Remuez. Incorporez dlicatement, par petites quantits, les blancs en neige, en soulevant le chocolat fondu avec la spatule. Versez dans le moule beurr. Enfournez et laissez cuire pendant 45 min. L'intrieur doit tre moelleux.<LI>  Sur feu trs doux, rchauffez le glaage. Nappez-en le gateau. Saupoudrez de cacao. Servez tide.</UL>     &nbsp;     </td>     <td WIDTH="1%" VALIGN="TOP" BGCOLOR=#E000E0>&nbsp;</td>     <td WIDTH="40%" VALIGN="TOP"> <UL> <LI>  250 grammes de chocolat noir amer<LI>  5 oeufs<LI>  220 grammes de sucre<LI>  150 grammes de beurre<LI>  150 grammes de poudre d'amande<LI>  2 cuiller  caf de farine<LI>  1 pince de sel<LI>  8 centilitres de crme fleurette<LI>  80 grammes de chocolat de couverture<LI>  cacao en poudre</UL>     &nbsp;     </td>   </tr> </table> <br> <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="100%">   <tr>     <td WIDTH="100%"><h4 ALIGN="CENTER">Les conseils de <a href="recauteur1.html" ><img src="pascalmoron_8.jpg">&nbsp;Pascal Moron</a>                                                        <font size="2"><a href="mailto:pascal.moron@free.fr                                                        										?subject=Votre recette de Moelleux au chocolat                                                                                                                                                                                                        										&bcc=pascal.moron@libertysurf.fr"> - lui crire</a></font></h4>                                                        </td>   </tr>   <tr>     <td WIDTH="100%" VALIGN="TOP"> <UL> <LI>  Vanner : tourner une sauce  la spatule en formant des 8.<LI>  On peut aussi utiliser du glaage tout fait.</UL>     &nbsp;     </td>   </tr> </table>  <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="100%">   <tr>     <td WIDTH="33%" BGCOLOR=#E000E0><p ALIGN="left"><font size="1"><a href="http://pascal.moron.free.fr/rec" target="_top">Menu principal</a></font></p></td>     <td WIDTH="66%" BGCOLOR=#E000E0><p align="right">                                 <font size="1">Recette enregistre le 15/01/2001,                                 mise en ligne par <a href="pad.html">PADv1.5</a></font></p></td>   </tr> </table>   <table BORDER="0" CELLSPACING="0" CELLPADDING="0" WIDTH="100%">   <tr>     <td WIDTH="100%" BGCOLOR=#E000E0>&nbsp;</td>     </tr> </table>  </td> <td WIDTH="1%" VALIGN="TOP" BGCOLOR=#E000E0>&nbsp;</td> </table>  <img src="http://perso0.free.fr/cgi-bin/wwwcount.cgi?df=pascal.moron.dat&dd=sbrs&ft=0&sh=F">  <script language="JavaScript" src="http://m1.nedstatbasic.net/basic.js"> </script> <script language="JavaScript"> <!--   nedstatbasic("AB7o3Qds6zdf3t/mbQR3HjS1LL5A", 0); // --> </script> <noscript> <a target="_blank" href="http://v1.nedstatbasic.net/stats?AB7o3Qds6zdf3t/mbQR3HjS1LL5A"><img src="http://m1.nedstatbasic.net/n?id=AB7o3Qds6zdf3t/mbQR3HjS1LL5A" border="0" nosave width="18" height="18"></a> </noscript>  </body> </html> 
