 <HTML> <HEAD>   <TITLE>Paule Neyrat</TITLE>   <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"> </HEAD>  <BODY BGCOLOR="#F6F9F3" text="#A13B69" link="#A13B69" vlink="#FD7B45" alink="#DB5296"> <script language="javascript"> //alert(parent.frames[1].name); parent.frames[1].document.images["titre"].src="image/boire03.gif"; </script> <table border="0" width="600">   <tr>      <td align="left"><img src="image/chocola.gif" width="154" height="28"><br>     </td>   </tr>   <tr>      <td valign="top">        <p><font size="4">Dfinition : Mlange en proportions prcises et lgalement          dfinies de pte de cacao et de <a href="sucre.cfm" target="stage">sucre</a>          qui procure un plaisir particulier. Il peut engendrer une dpendance...</font></p>       <p><font size="4">On y ajoute souvent :<br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> Beurre de cacao<br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> <a href="../boisson/lait.cfm" target="stage">Lait</a><br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> <a href="miel.cfm" target="stage">Miel</a><br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> Fruits secs<br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> Aromates qui le rendent          encore plus voluptueux.</font></p>       <p><font size="4">Le cacao vient du Mexique.<br>         Le "tchocoatl", mlange de fves de cacao grilles et crases, d'eau,          de piment, miel, musc et cannelle tait la boisson divine des Aztques.<br>         Le chocolat est et a toujours t l'objet de passion et d'addiction. La          chocolotamanie existe.<br>         C'est un aliment trs complexe : il contient plus de 800 molcules diffrentes.          Rejet ou ador, il trane beaucoup d'ides reues. </font></p>       <font size="4"><b><font size="5">Valeur nutritionnelle</font></b> <br>       </font>        <table border="1" width="100%">         <tr>            <td colspan="3" align="center" width="50%"><b><font size="4">Chocolat              noir  croquer pour 100 g.</font></b></td>         </tr>         <tr>            <td width="50%"><font size="4">550 Kcal.</font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Eau : 1 g.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%"><font size="4">Protines : 5 g.</font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Glucides : 65 g.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%"><font size="4"><font size="4">Lipides : 30 g.</font></font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Calcium : 65 mg.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%" height="10"><font size="4"><font size="4"><font size="4">              </font>Fer : 2 mg.</font><font size="3"> </font></font></td>           <td colspan="2" width="50%" height="10"><font size="4">Magnsium : 110              mg.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%"><font size="4">Phosphore : 215 mg.</font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Potassium : 365 mg.</font></td>         </tr>       </table>       <br>       <table border="1" width="100%">         <tr>            <td colspan="3" align="center" width="50%"><b><font size="4">Chocolat              au lait pour 100 g.</font></b></td>         </tr>         <tr>            <td width="50%"><font size="4">557 Kcal. </font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Eau : 1 g.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%"><font size="4">Protines : 8 g.</font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Glucides : 59 g.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%"><font size="4">Lipides : 32 g.</font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Calcium : 220 mg.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%" height="10"><font size="4"><font size="4"><font size="4">Fer              : 1 mg. </font></font></font></td>           <td colspan="2" width="50%" height="10"><font size="4">Magnsium : 66              mg.</font></td>         </tr>         <tr valign="top">            <td width="50%"><font size="4">Phosphore : 255 mg.</font></td>           <td colspan="2" width="50%"><font size="4">Potassium : 440 mg.</font></td>         </tr>       </table>       <p><br>         <font size="4">Le chocolat "light" contient moins de sucre mais plus de          gras et seulement 14 % de calories en moins. C'est un produit totalement          inutile.</font></p>       <p><font size="4"> <b>Les poids :</b><br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> 1 tablette : 125 g ou          250 g ou 500 g.<br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> 1 barre : 10 g.<br>         <img src="image/filfux.gif" width="6" height="6"> 1 carr : 5 g.</font></p>     </td>   </tr>   <tr>     <td valign="top" align="right"><a href="chocola2.cfm" target="stage"><img src="../../image/chefle.gif" width="35" height="31" border="0"><br>page suivante</a></td>   </tr>   <tr>      <td align="center"> <br>       <a href="sucre.cfm" target="stage"><font size="4">Sucre</font></a><font size="4">        | <a href="miel.cfm" target="stage">Miel</a> | <a href="biscuits.cfm" target="stage">Biscuits</a>        | <a href="confis.cfm" target="stage">Confiserie</a> | <a href="confitur.cfm" target="stage">Confitures</a>        | <a href="glace.cfm" target="stage">Glaces et sorbets</a></font><br>     </td>   </tr>   <tr>      <td><img src="image/filfux.gif" width="595" height="2"></td>   </tr>   <tr>      <td align="center"><font size="4"><a href="alimcons.cfm" target="stage"><br>       Les aliments conserv&eacute;s</a> | <a href="cereal.cfm" target="stage">Les        c&eacute;r&eacute;ales</a> | <a href="charcut.cfm" target="stage">La charcuterie</a>        | <a href="fruit.cfm" target="stage">Les fruits</a> | <a href="legumes.cfm" target="stage">Les        l&eacute;gumes</a> | <a href="matgrass.cfm" target="stage">Les mati&egrave;res        grasses</a> | <a href="oeuf.cfm" target="stage">Les oeufs</a> | <a href="fish.cfm" target="stage">Le        poisson</a> | <a href="prodbio.cfm" target="stage">Les produits bio</a>        | <a href="prodlait.cfm" target="stage">Les produits laitiers</a> | <a href="prodsucr.cfm" target="stage">Les        produits sucr&eacute;s</a> | <a href="viandes.cfm" target="stage">Les viandes</a></font>      </td>   </tr> </table> </BODY> </HTML> 
