 . Home . Le Murzynek . gteau au chocolat . Mars 2000 . Ingrdients . 250g de beurre . 1 3 verre de lait . 3 cuillres de cacao . 2 verres de sucre . 2 verres de farine . 4 oeufs . 1 cuillre de levure alsacienne . Prparation Faire fondre dans une casserole le beurre . ajouter le lait . le sucre le cacao . bien mlanger et tourner jusqu'  ce que le mlange devienne homogne . Ne pas prolonger la cuisson jusqu'  l' bullition . Ensuite laisser refroidir et mettre de ct quelques cuillres pour le glaage . Ensuite dans le reste ajouter de la farine avec la levure et des jaunes d' oeufs . A la fin incorporer doucement les blancs battus en neige . Faire cuire 40 min . Mettre le glaage sur le gteau tide . Traduction des recettes . Aleksandra Romanowska . 
