 . F . O . O . D . Mousse au chocolat . Suggestions de recettes . Retour  la page des recettes . Mousse au chocolat . pour enfant sous lait de soya ou sous formule extensivement hydrolyse Damira . Alfar . Prgomin . Ingrdients . 1 cuillre  soupe de cacao en poudre . 1 cuillre  soupe de mazena . 1 cuillre  soupe de sucre . 6 doses de lait de soya ou de lait thrapeutique . 180 ml d' eau . Prparation . Dissoudre la poudre de lait dans un peu d' eau et en faire un mlange crmeux . Chauffer l' eau avec la mazena . le sucre et le cacao puis ajouter le lait . Mlanger pour incorporer le . tout . Bon Apptit . food@diogenes . hcuge . ch . F . O . O . D . Revised 19 October 1998 . 
