 . Le chocolat Marbr . Le chocolat . Marbr . Yves Thuris est lu Prsident des Meilleurs Ouvriers de France du Grand Sud-Ouest en 1995 . Et c' est l' anne suivante que natront les premires tablettes de chocolat Marbr . un chocolat original . aux deux couleurs et aux deux parfums . Ce chocolat tait dj ralis de faon artisanale . en mlangeant le blanc et le noir . Les carrs taient plus ou moins blancs ou noirs . C' est pourquoi Yves Thuris fait appel  un ingnieur afin de concevoir une machine destine  raliser ce chocolat en tablettes . avec des marbrures plus belles et plus lisses . Aujourd' hui . son nom gnre . dans les domaines de la restauration . de l' dition et de la chocolaterie . un chiffre d' affaires important et emploie plus de 200 personnes . haut de page . contact . mentions lgales . accueil . plan du site . 
