<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01//EN"> <html> <head> <title>Je Sais Tout... : La Science : D (1/2)</title> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=ISO-8859-1"> <meta name="language" content="fr"> <meta name="Description" content="Je Sais Tout... : La Science : de DARWINISME  DIAPHRAGME"> <meta name="Keywords" content="y fo lire,je sais tout,encyclopdie,enfant,Science,darwinisme,dcibel,degrs centigrades,degrs farenheit,dtergent,diaphragme"> <meta name="Author" content="Jean-Marie Plusquellec (JMPlus)"> <link rel="stylesheet" type="text/css" href="sais2.css"> <script type="text/javascript" src="../navig.js"></script> </head> <body>  <div id="navig" style="position:fixed; float:left; width:50px; left:0px;"> <a href="../intr/index.htm" onMouseover="Img_Over('intr');self.status = ' INTRODUCTION : Des MOTS pour RECEVOIR : Prsentation de mon site';return true;" onMouseout="Img_Out('intr')"><img name="imgintr" src="../img/intr/btofintr.gif" alt="Introduction" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../sf/index.htm" onMouseover="Img_Over('sf');self.status = ' LIVRES DE S-F : Des MOTS pour REVER : Des Critiques de Livres de Science-Fiction';return true;" onMouseout="Img_Out('sf')"><img name="imgsf"   src="../img/sf/btofsf.gif" alt="Livres de S-F" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../bd/index.htm" onMouseover="Img_Over('bd');self.status = ' BANDES DESSINEES : Des MOTS pour BULLER : Des Critiques de Bandes Dessines';return true;" onMouseout="Img_Out('bd')"><img name="imgbd"   src="../img/bd/btofbd.gif"     alt="Bandes Dessines" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../sais/index.htm" onMouseover="Img_Over('sais');self.status = ' JE SAIS TOUT... : Des MOTS pour APPRENDRE : Une Encyclopdie pour Enfants';return true;" onMouseout="Img_Out('sais')"><img name="imgsais" src="../img/sais/btofsais.gif" alt="Je Sais Tout..." width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../cite/index.htm" onMouseover="Img_Over('cite');self.status = ' CITATIONS : Des MOTS pour PENSER : Des Citations pleines d Esprit';return true;" onMouseout="Img_Out('cite')"><img name="imgcite" src="../img/cite/btofcite.gif" alt="Citations" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../humr/index.htm" onMouseover="Img_Over('humr');self.status = ' HUMEUR/HUMOUR : Des MOTS pour SOURIRE : Des Blagues Informatiques et Autres';return true;" onMouseout="Img_Out('humr')"><img name="imghumr" src="../img/humr/btofhumr.gif" alt="Humeurs/Humour" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../sent/index.htm" onMouseover="Img_Over('sent');self.status = ' SENTIMENTS : Des MOTS pour EMOUVOIR : Des Textes qui ont du Coeur';return true;" onMouseout="Img_Out('sent')"><img name="imgsent" src="../img/sent/btofsent.gif" alt="Sentiments" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../lien/index.htm" onMouseover="Img_Over('lien');self.status = ' LIENS : Des MOTS pour SURFER : Des Liens Comments par Rubrique';return true;" onMouseout="Img_Out('lien')"><img name="imglien" src="../img/lien/btoflien.gif" alt="Liens" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../info/index.htm" onMouseover="Img_Over('info');self.status = ' INFORMATIONS : Des MOTS pour RENSEIGNER : Les Dernires Mises--Jour de mon site';return true;" onMouseout="Img_Out('info')"><img name="imginfo" src="../img/info/btofinfo.gif" alt="Informations" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../comm/index.htm" onMouseover="Img_Over('comm');self.status = ' COMMUNICATION : Des MOTS pour DIALOGUER : E-Mail, Formulaire, Mailing-List, Vote';return true;" onMouseout="Img_Out('comm')"><img name="imgcomm" src="../img/comm/btofcomm.gif" alt="Communication" width=35 height=35></a> </div> <div id="corps" style="position:absolute; float:left; margin-left:50px; left:0px; width:95%;"> <table class="tab2"> <tr><td class="td1"> <img src="../img/sais/btofsais.gif" alt="Je Sais Tout ..." width=35 height=35> <img src="../img/sais/sciesais.gif" alt="La Science" width=121 height=25> </td><td class="td2"> <a href="hm02sais.htm"><img src="../img/sais/retrsais.gif" alt="Retour Menu" width=35 height=35></a>&nbsp; <a href="../index.htm"><img src="../img/sais/homesais.gif" alt="Accueil" width=35 height=35></a> </td></tr></table> <img src="../img/sais/barrsais.gif" width="100%" height=8 alt=""><br> <span class="lettre">D</span> <span class="titre">(1/2) de&nbsp;&nbsp;DARWINISME&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;DIAPHRAGME</span> <img src="../img/sais/barrsais.gif" width="100%" height=8 alt=""><br> <table class="tab2"><tr> <td align="left"><a href="scien_c5.htm"><img src="../img/sais/pageprec.gif" alt="Page prcdente" width=166 height=23 align="center"></a></td> <td align="right"><a href="scien_d2.htm"><img src="../img/sais/pagesuiv.gif" alt="Page suivante" width=150 height=23 align="center"></a></td> </tr></table> <br> <div style="text-align: center;"> <table class="tab3"><tr> <td class="td3"><img src="../img/sais/scien/darwin.jpg" width=160 height=200 alt="Darwinisme"></td> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1><br> <a name="darwin"><p class="libel">DARWINISME</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Thorie, mise par Charles Darwin en 1859, selon laquelle seuls les plus forts reprsentants d'une espce et les capables d'voluer peuvent subsister.</p> <p class="texte">Un couple de <a href="anim_g2.htm#girafe">GIRAFES</a> parcourt la brousse africaine. De temps  autre, il s'arrte pour brouter les feuilles d'un arbre  6 mtres du <a href="natur_s3.htm#sol">SOL</a>. Si, par suite d'une lente volution, les feuilles des arbres poussaient  6,50 mtres du sol, ces animaux ne pourraient plus s'alimenter. Seules les familles de girafes qui auraient grandi de 50 centimtres et auraient communiqu cette caractristique  leurs descendants pourraient survivre. Toutes les autres mourraient. Depuis la <a href="natur_n2.htm#nuit">NUIT</a> des temps, il en est ainsi pour toutes les espces <a href="natur_a1.htm#animal">ANIMALES</a>. Seules celles qui se sont le mieux adaptes  l'volution des conditions de <a href="natur_v1.htm#vie">VIE</a> sur la <a href="natur_t1.htm#terre">TERRE</a>, ou qui se sont montres les plus fortes dans leur famille, ont survcu. Telle est, assez schmatise, l'importante dcouverte faite par le <a href="natur_n1.htm#naturali">NATURALISTE</a> britannique Charles Darwin en 1859 et qui a donn naissance au darwinisme. Avant Darwin, les savants croyaient que l'homme et les animaux taient apparus sur la Terre tels qu'ils les voyaient.</p></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <a name="decibel"><p class="libel">DCIBEL</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Unit de mesure de l'intensit d'un son, ainsi nomme d'aprs Graham Bell, l'inventeur du tlphone.</p> <p class="texte">Par des gestes des mains et des bras, le chef de piste aide le gros avion qui vient d'arriver de New York  se ranger sur l'aire de dbarquement des passagers. Il porte, fermement appliqus sur ses oreilles, de gros tampons qui ressemblent  des couteurs et le protgent contre le vacarme des racteurs. Car le bruit, au-del d'un certain niveau, peut tre dangereux pour l'tre humain. C'est pourquoi il importe de le mesurer. L'unit de mesure du bruit est le bel. Mais dans la pratique, on utilise surtout le dixime du bel, c'est--dire le dcibel. La conversation tranquille entre 2 personnes atteint 30  35 dcibels et n'est pas gnante. Un <a href="scien_t1.htm#televisi">TLVISEUR</a> dont le bouton du son est trop pouss atteint 60 dcibels : il indispose les voisins. Un marteau pneumatique, avec ses 90 dcibels, devient vite pnible. Les racteurs de certains avions peuvent dgager au dcollage jusqu' 120 dcibels : le bruit est insupportable. A 140 dcibels, l'organisme humain souffre srieusement. Enfin, au-del de 180 dcibels, le bruit peut tuer.</p></td> <td class="td3"><img src="../img/sais/scien/decibel.jpg" width=160 height=200 alt="Dcibel"></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td3"><img src="../img/sais/scien/degrcent.jpg" width=160 height=200 alt="Degrs Centigrades"></td> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1><br> <a name="degrcent"><p class="libel">DEGRS CENTIGRADES</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Imagine par le savant sudois Celsius, cette graduation prend pour bases la temprature de la glace fondante (0 C) et celle de l'eau bouillante (100 C).</p> <p class="texte">Vers 1720, des savants franais observent un fait jusque-l pass inaperu. Ils constatent que la temprature de l'<a href="scien_e1.htm#ea">EAU</a> cesse de monter  partir du moment o elle bout, mme si on allume un feu d'enfer sous le rcipient qui la contient. Le savant sudois Celsius, voyant dans ce fait une condition propice  l'tablissement d'une graduation pratique des tempratures, propose de porter 0 C sur les thermomtres  l'endroit o le mercure cesse de baisser lorsque l'instrument est plong dans de la <a href="natur_g1.htm#glace">GLACE</a> fondante, et 100 C, l o le mercure cesse de monter lorsque le thermomtre est plong dans l'eau en bullition. Ensuite, on divisa en 100 parties gales, reprsentant chacune un degr, l'espace compris entre les 2 points extrmes tels qu'ils avaient t dfinis. Cette graduation est aussitt adopte par la France sous le nom de graduation centigrade. Le degr centigrade ou celsius est dsormais employ dans le monde entier pour la mesure scientifique des tempratures.</p></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <a name="degrfare"><p class="libel">DEGRS FARENHEIT</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Graduation imagine par Farenheit, selon laquelle 0 F indique la temprature de la glace fondante faite avec de l'eau sale et 212 F celle de l'eau bouillante.</p> <p class="texte">Galile dcouvre vers 1600 que les liquides occupent davantage de place lorsqu'on les chauffe et qu'ils reviennent  leur volume initial en refroidissant. Il voit dans ce phnomne le moyen de mesurer les tempratures et invente le thermoscope, qui est l'anctre du thermomtre. Mais c'est un appareil imprcis. En 1714, l'artisan allemand Gabriel Farenheit entreprend de construire un instrument pour mesurer les tempratures. Il choisit comme liquide le mercure et effectue de nombreuses tentatives infructueuses avant de dcouvrir une graduation satisfaisante. Aprs bien des ttonnements, il attribue 0 F  la temprature de la <a href="natur_g1.htm#glace">GLACE</a> fondante obtenue avec de l'<a href="scien_e1.htm#ea">EAU</a> trs sale et 212 F  celle de l'eau bouillante. Quand  la temprature de la glace fondante obtenue avec de l'eau douce, elle se situe  32 F. Ce systme trs dmultipli est immdiatement adopt par tous les pays anglo-saxons, o il est encore en vigueur pour la mesure des tempratures mtorologiques.</p></td> <td class="td3"><img src="../img/sais/scien/degrfare.jpg" width=160 height=200 alt="Degrs Farenheit"></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td3"><img src="../img/sais/scien/detergen.jpg" width=160 height=200 alt="Dtergent"></td> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1><br> <a name="detergen"><p class="libel">DTERGENT</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Du latin "detergere" (nettoyer). Substance qui possde la proprit, en prsence de l'eau, de dissoudre les graisses et autres substances organiques.</p> <p class="texte">L'ide ne vous viendrait pas de passer  table sans vous laver les mains avec du savon ou une savonnette. Le savon et la savonnette sont des dtergents. Ceux-ci ont la proprit de dissoudre les corps gras et d'liminer les poussires qui se sont dposs sur la peau ou sur les tissus. L'<a href="scien_e1.htm#ea">EAU</a> de rinage vacue ces substances. Les savons sont  base d'huiles <a href="natur_v1.htm#vegetal">VGTALES</a> ou de graisses, et de potasse. Les dtergents modernes sont des poudres ou des liquides  base de produits de distillation du <a href="natur_p1.htm#petrole">PTROLE</a> ou du charbon. Ces dtergents sont composs de <a href="scien_m3.htm#molecule">MOLCULES</a> doubles, solidement lies les unes aux autres. La partie avant de ces molcules est adversaire de l'eau : elle la fuit et se prcipite sur tout ce qui n'en contient pas, sur les graisses notamment. Cette molcule casse, fractionne les taches de graisse et emballe les fragments dans une mince pellicule. La seconde molcule, au contraire, attire l'eau : elle emporte ainsi les fragments de la tache et celle-ci disparat !</p></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <a name="diaphrag"><p class="libel">DIAPHRAGME</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Dispositif rglable qui se trouve derrire ou au milieu de l'objectif d'un appareil photographique et qui permet de doser la lumire admise  frapper la <a href="scien_p1.htm#pellicul">PELLICULE</a>.</p> <p class="texte">Pour son douzime anniversaire, Jean-Luc, passionn de <a href="scien_p1.htm#photogra">PHOTOGRAPHIE</a>, a reu un bel appareil dont il s'est empress de se servir. Malheureusement les premires photos qu'il a prises l'ont du : les images taient blanches et les dtails disparaissaient. Dans sa hte, Jean-Luc avait ignor les recommandations se rapportant au rglage du diaphragme selon l'clairage ambiant. Or il faisait grand <a href="natur_s3.htm#soleil">SOLEIL</a> ce jour-l et le diaphragme tait rest ouvert au maximum. Trop de lumire tait venue frapper la plaque sensible, ce qui expliquait la mauvaise qualit des photos. Intercal selon les appareils derrire ou entre les <a href="scien_l1.htm#lentille">LENTILLES</a> de l'<a href="scien_o1.htm#objectif">OBJECTIF</a>, le diaphragme est une sorte de volet rglable. Sans nuire  la qualit de l'objectif, ce volet rgle l'admission de la lumire dans l'appareil selon l'clairage et la volont du photographe.</p></td> <td class="td3"><img src="../img/sais/scien/diaphrag.jpg" width=160 height=200 alt="Diaphragme"></td> </tr></table> </div> <br> <table class="tab2"><tr> <td align="left"><a href="scien_c5.htm"><img src="../img/sais/pageprec.gif" alt="Page prcdente" width=166 height=23 align="center"></a></td> <td align="right"><a href="scien_d2.htm"><img src="../img/sais/pagesuiv.gif" alt="Page suivante" width=150 height=23 align="center"></a></td> </tr></table> <img src="../img/sais/barrsais.gif" width="100%" height=8 alt=""><br> <span class="nota">Dernire modification de cette page le Lundi 21 Octobre 2002</span><br>  </div> </body> </html> 
