<html>  <head> <title>Foies gras</title> <meta name="GENERATOR" content="Microsoft FrontPage 4.0"> <link rel="stylesheet" type="text/css" href="../../../_css/Affichage.css"> <meta name="Microsoft Border" content="tlb, default"> </head>  <body><!--msnavigation--><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><tr><td>  <div align="left">   <table border="1" width="761" cellspacing="0" cellpadding="0" height="23" bordercolor="#FFFFFF">     <tr>       <td width="60" align="center" rowspan="2" height="23"><a href="../../../"><img border="0" src="../../../images/ca86.png" alt="Page d'Accueil" width="59" height="86"></a></td>       <td width="73" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid">         <p style="margin-top: 3; margin-bottom: 3"><b><a style="color: #009933" href="../../../Chambre/CA86.htm"><font size="1" color="#000000">La         Chambre</font></a></b></p>       </td>       <td width="72" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid">         <b><a href="../../../Actu/Actualites.htm"><font color="#000000" size="1">Publications</font></a></b>       </td>       <td width="72" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid">         <b><a href="../../../InfosPratiques/Index.htm"><font color="#000000" size="1">Infos pratiques</font></a></b>       </td>       <td width="72" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid">         <b><a href="../../../Manif/Agenda_index.htm"><font color="#000000" size="1">Agenda</font></a></b>       </td>       <td width="72" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid"><b><a href="../../../CFE/cfe.htm"><font color="#000000" size="1">C.F.E.</font></a></b></td>       <td width="72" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid"><b><a href="../../../CTE/CTE.htm"><font size="1" color="#000000">C.T.E.</font></a></b></td>       <td width="71" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid"><b><a href="../../../Emploi/Index.htm"><font color="#000000" size="1">Emploi</font></a></b></td>       <td width="71" align="center" bgcolor="#339933" height="1" style="border-right-style: solid"><b><a href="../../../Reperes/Index.htm"><font size="1" color="000000">Ferme         Vienne</font></a></b></td>       <td width="90" align="center" bgcolor="#339933" height="1"><b><a href="../../index.htm"><font size="1" color="000000">B<font size="1">ienvenue          la ferme</font></font></a></b></td>     </tr>     <tr>       <td width="699" align="center" height="36" colspan="9" bgcolor="#339933" style="border-top-style: solid"><b><font face="Arial Narrow" color="#FFFFFF" size="6">Bienvenue          la ferme</font></b></td>     </tr>   </table> </div>  </td></tr><!--msnavigation--></table><!--msnavigation--><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><tr><td valign="top" width="1%">  <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="1" width="161">   <tr>     <td width="155">       <p align="center"><a href="../../Index.htm">Retour au sommaire</a>       <p class="td-rubrique1">Bienvenue  la ferme</p>       <p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../../Structures.html">Les formules d'accueil&nbsp;</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../../agenda/Actualites.htm">Dates        retenir</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../../Utiles/cmdguide.htm">Commander       le guide</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../../Utiles/Contacts.htm">Contacts</a><p class="td-rubrique1">Les       hbergements       <p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Hebergement/chambrehote.htm">Chambres &amp; tables d'htes</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Hebergement/gites.htm">Gtes        la ferme</a>       <p class="td-rubrique11"><a href="../Hebergement/camping.htm" class="td-rubrique11">Camping  la ferme</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Hebergement/giteenfant.htm">Accueil       d'enfants  la ferme</a><p class="td-rubrique1">La       restauration<p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Restauration/fa.htm">Fermes       auberges</a>       <p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Restauration/goterferme.htm">Goter        la ferme</a><p class="td-rubrique1">Les       loisirs       <p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Loisirs/fd.asp">Ferme de dcouvertes</a>       <p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Loisirs/fermepedago.htm">Fermes pdagogiques</a>       <p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="../Loisirs/fermeequestre.htm">Fermes questres</a>       <p class="td-rubrique1"><a class="td-rubrique1" href="Produits.htm">Les produits de la ferme</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="volailles.htm">Volailles       fermires</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="FoieGras.htm">Foie gras</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="Viandes.htm">Viandes        la ferme</a><p class="td-rubrique11"><a href="escargots.htm" class="td-rubrique11">Escargots</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="fruits.htm">Fruits, fleurs, lgumes</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="Fromages.htm">Fromages</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="Vins.htm">Vins</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="Ruches.htm">Produits       de la ruche</a><p class="td-rubrique11"><a class="td-rubrique11" href="FleursSechees.htm">Artisanat</a></td>   </tr> </table>  </td><td valign="top" width="24"></td><!--msnavigation--><td valign="top"> <table width="562" align="left" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr><td> <p class="Navigation">Vous tes dans : <a href="../../../index.htm">Accueil</a> &gt; <a href="../../index.htm">Bienvenue  la ferme</a> &gt; <a href="../../Adr86/Produits/Produits.htm">Les produits de la ferme</a> &gt; Foie gras</p> <h1>Foie gras</h1> <table border="0" width="100%">   <tr>     <td width="36%">       <p align="center"><img border="0" src="../../images/photos/P_foie%20gras.jpg" width="193" height="222">       </p>     </td>     <td width="64%">       <p ALIGN="JUSTIFY">A lpoque des pharaons, dj on gavait les oies       avec des figues. De nos jours les mthodes de gavage se sont       perfectionnes et le mas a remplac les figues.</p>       <p ALIGN="JUSTIFY">Le rsultat est toujours aussi recherch et       apprci des fins gourmets&nbsp;:  prparer en terrine ou pol.</p>       <font SIZE="1">       <p ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;</p>       </font>       <p ALIGN="JUSTIFY">Les producteurs ci-dessous gavent principalement des       canards, dont le foie est plus demand par le consommateur que celui de loie.       Il est conseill de commander en priode de ftes.</p>       <font SIZE="1">       <p ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;</p>       </font>       <p ALIGN="JUSTIFY">Naturellement, auprs de chacun de ces producteurs, on       peut trouver toute une gamme de produits frais, en conserve, ou       cuisins&nbsp;: bloc de foie gras, magrets, rillettes, confits,       cassoulets, etc. A dcouvrir, sans modration.     </td>   </tr> </table>  <p>&nbsp;</p> <p> <b> <font color="#0000FF">Quelques adresses en Vienne</font></b></p> <p>&nbsp;</p> <table border="1" cellspacing="1" width="100%" bordercolor="#FFFFFF">   <tr>     <td width="50%"> <b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2"><font color="#0000FF"><font FACE="Wingdings"></font>&nbsp; </font>Monique BARATON</font></p> <p><font size="2">&nbsp;Le Vieux Bellefonds</font></p> <p><font size="2">&nbsp;86210 - BELLEFONDS</font></p> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">&nbsp;</font></b><font size="2">Tl. 05.49.85.23.13.</font></p> <p ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;</p> <b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2"><font color="#0000FF"><font FACE="Wingdings"></font>&nbsp; </font>Lysiane BOZEC</font></p> </b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">10 route de Claunay</font></p> <b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">86200  MESSEME</font></p> </b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">Tl. 05.49.98.972.22.</font></p>     </td>     <td width="50%"> <b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2"><font color="#0000FF"><font FACE="Wingdings"></font>&nbsp; </font>Pierre LOURY</font></p> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">Les Granges</font></p> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">86220  St REMY/ CREUSE</font></p> </b> <p ALIGN="JUSTIFY"><font size="2">Tl. 05.49.85.92.12. - Fax. 05.49.85.96.69</font></p> <p ALIGN="JUSTIFY">&nbsp;</p>     </td>   </tr> </table> </td></tr> </table> &nbsp;<!--msnavigation--></td></tr><!--msnavigation--></table><!--msnavigation--><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><tr><td> <div align="left"> <table width="751" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="800"> <hr size="10" color="#C0C0C0">  <p><font size="1"><b>Dernire mise  jour : 13 fvr. 2002</b></font></p> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="1" width="749">   <tr>     <td width="203"><font size="1">Chambre       d'Agriculture de la Vienne<br>       Agropole<br>       Route de Chauvigny - 86004 POITIERS CEDEX<br>       Ml : </font><a href="mailto:chambagri86@vienne.chambagri.fr"><font size="1">chambagri86@vienne.chambagri.fr</font></a></td>     <td width="439">       <p align="center"><font size="1"><a href="../../../Chambre/CA86.htm">La       Chambre</a>  - <a href="../../../Actu/Actualites.htm">L'Actualit</a>       - <a href="../../../InfosPratiques/Index.htm">Infos       Pratiques</a>  - <a href="../../../Manif/Agenda.htm">Agenda</a>       - <a href="../../../CFE/cfe.htm">CFE</a>  - <a href="../../../CTE/CTE.htm">CTE<br>       </a>&nbsp;<a href="../../../Emploi/Index.htm">Emploi</a>       - <a href="../../../Reperes/Index.htm">Ferme Vienne</a>       - <a href="../../AgroTourisme/index.htm">Bienvenue        la ferme       </a>       </font></p>     </td>     <td width="93" rowspan="2"><p align="center"></p>     </td>   </tr>   <tr>     <td width="203">       <p align="left"><font size="1"><a href="../../../Utile/Noticelegale.htm">Notice lgale</a>       - <a href="../../../Utile/Commentaires.htm">Ecrivez-nous !</a></font></p>     </td>     <td width="439">       <p align="center"><font size="1"><a href="../../../Utile/rechercher.htm">Rechercher</a>       - <a href="../../../Utile/sitemap1.htm"> Plan du site</a> -       <a href="../../../contact/adresse.htm">Contacts</a>       </font></p>     </td>   </tr> </table> </td></tr> </table> </div> <p>&nbsp;</p> </td></tr><!--msnavigation--></table></body> </html> 
