<html>    <head>  <title>Les Ol&eacute;ac&eacute;es</title>  <LINK REL=STYLESHEET HREF="/preftpl.css" TYPE="text/css">  <link rel="stylesheet" href="/styles.css">  <script LANGUAGE="JavaScript">  <!--    <!-- debut des scripts  function Annee()  {    var adate, amois, date;    adate = new Date();    if (adate.getYear()>1999) date = adate.getYear();    else date = 1900+adate.getYear();    return date;  }  // fin des scripts -->  //-->  </SCRIPT>    </head>  <body bgcolor="#FFFFFF" text="006449" topmargin="0" marginheight="0">  <A NAME="top"></a>   <table width="615" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">    <tr>       <td colspan="3" align="center"><a target="_top" href="/chap003"><img border=0 src="/images/tit0031.gif"></a><img border=0 src="/images/tit0032.gif"><img border=0 src="/images/tit0003.gif"></td>    </tr>    <tr>       <td width="10">&nbsp;</td>      <td width="317">&nbsp;</td>      <td width="285">&nbsp;</td>    </tr>    <tr>       <td width="10" rowspan="2">&nbsp;</td>      <td width="317" bgcolor="#FDF2DE"><br>        <span class="titre">&nbsp;&nbsp;Botaniquement vtre</span> <br>        &nbsp; </td>      <td width="285" bgcolor="#FDF2DE" align="right" valign="top"><br>        <a href="../index.html"><img src="../../../images/b_sommaire.gif" width="128" height="24" border="0"></a>&nbsp;&nbsp;       </td>    </tr>    <tr>       <td bgcolor="#FDF2DE" colspan="2"><span class="sstitre">&nbsp;&nbsp;&nbsp;La         famille des Ol&eacute;ac&eacute;es<br>        </span>         <table width="500" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="right">          <tr>             <td class="normalbold" width="245">&nbsp;</td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#A">Une famille importante</a></td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold"> <img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#F">Jasmin</a></td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245">&nbsp;</td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#B">D'o vient le nom</a></td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">&nbsp;<a href="#G">Lilas</a></td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245">&nbsp;</td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#C">Abeliophyllum</a></td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#H">Trone</a></td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245">&nbsp;</td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#D">Forsythia</a></td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#I">Fontanesia</a></td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245">&nbsp;</td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" width="245"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#E">Frene</a></td>            <td width="10">&nbsp;</td>            <td width="245" class="normalbold"><img src="../img/puce2.gif" width="15" height="15">               <a href="#J">Osmanthus </a></td>          </tr>        </table>      </td>    </tr>    <tr>       <td width="10">&nbsp;</td>      <td colspan="2" valign="top" bgcolor="#FDF2DE" align="right">         <table width="549" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="right">          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold">Une               famille importante<a name="A"></a></span></span></span></td>            <td class="normal"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">Les Olaces est une famille relativement               peu nombreuse (25 genres) mais qui recle des plantes importantes               dans notre vie quotidienne. Elles ont toutes en commun des fleurs                quatre ptales souds  la base. Les feuilles sont gnralement               opposes. A noter, le parfum est souvent au rendez-vous. </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold" height="20">               <p>D'o vient le nom <a name="B"></a>&nbsp;&nbsp;</p>            </td>            <td class="normalbold" height="20"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15" height="20">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">Olea, c'est tout simplement le nom latin               de l'olivier. Le mme mot a fourni galement l'huile et le ptrole               (pierre  huile). Tout le monde connat l'olivier,  la ramure pittoresque,               au feuillage  revers argent. Depuis la plus haute Antiquit, cet               arbre est cultiv pour ses fruits. La bible mentionne le rameau d'olivier               rapport par la colombe de No, et qui symbolisait la fin du dluge               et de la colre divine. Le lit d'Ulysse s'appuyait sur un tronc d'olivier,               ce qui empchait qu'on puisse le dplacer. Ce dtail a suffi  Pnlope               pour deviner la prsence de son poux parmi tous les prtendants.             </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Abeliophyllum<a name="C"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" height="27" colspan="2">Le forsythia blanc.L'abeliophyllum               est un petit arbuste dcouvert en 1924 seulement, en Core. Il pousse               lentement, et ne dpasse pas 1  2 m. Il fleurit aussi tt que le               forsythia mais en blanc, et ses fleurs rpandent un agrable parfum               d'amande. Il supporte bien le froid et accepte une taille, juste aprs               la floraison, comme le forsythia. </td>            <td class="normal" width="15" height="27">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Forsythia<a name="D"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">L'or du printemps. Les forsythias sont               tellement prsents dans les jardins qu'on a du mal  imaginer qu'ils               proviennent d'Extrme Orient. Les varits modernes sont plus denses               et vivement colores que les espces botaniques, qui prsentent plus               de souplesse dans le port. Le forsythia rend hommage  l'horticulteur               Anglais William Forsyth (1737-1804) qui fut surintendant des jardins               royaux, et avait acclimat beaucoup de plantes venues de loin.</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Frene<a name="E"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="17" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">Un arbre en pleine gloire. Le frne est               apprci depuis toujours pour son bois rput. C'est un grand arbre                corce brune puis argente, aux feuilles divises en 3  7 paires               de folioles. Mais ce sont surtout ses bourgeons pointus et noirs qui               permettent de l'identifier. Les graines incluses dans des fruits                ailette, les samares, envahissent facilement le jardin. Le frne                fleur (Fraxinus ornus) est plus petit, mais sa floraison blanche embaume.               Autrefois, en Sicile, on incisait les troncs pour rcolter la sve               qui coagule et fournit la manne, utilise comme laxatif. Rien  voir               avec la manne du dsert du Sina, probablement un lichen ou la scrtion               du tamarix piqu par les pucerons</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Jasmin<a name="F"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>           </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">Un parfum inoubliable. Les jasmins sont               rputs pour leur parfum suave. C'est surtout le cas des jasmins blancs               (Jasminum officinale, polyanthum, sambac). Autrefois trs cultiv               dans la rgion de Grasse, le jasmin n'est plus gure exploit que               dans des pays  main d'uvre peu chre, comme l'Inde ou l'Egypte.               Au jardin, le jasmin apprcie une exposition ensoleille, protge               des vents froids.<br>              Le jasmin stephanense est un des plus apprcis. Cet hybride n en               1920, rsulte d'un croisement effectu par un amateur de Saint-Etiennne,               Thomas Javit. Il pousse vigoureusement et fleurit en juin-juillet,               en rose tendre.</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Lilas<a name="G"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">L'apoge du printemps. Le mot lilas vient               du persan lilak. C'est en effet d'Asie mineure que nous vient le lilas,               rapport en Europe par Ghislain de Busbecq, le mme homme qui fit               connatre les tulipes. Les inflorescences de lilas sont bien connues.               Les horticulteurs ont slectionn des fleurs doubles, trs serres,               mais aujourd'hui on revient aux lilas  fleurs simples. Le nom latin               du lilas (Syringa) avait tout d'abord t attribu au seringat, dont               le bois creux servait  confectionner des seringues. Mais Linn dbaptisa               le seringat en Philadelphus, et consacra Syringa au lilas. </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Trone<a name="H"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" height="69" colspan="2">Le roi des haies. Grce aux               oiseaux qui se rgalent de ses baies noires, le trone est commun               dans les haies et taillis de toute l'Europe. Sa hauteur oscille entre               celle d'un arbuste et d'un petit arbre : le Ligustrum lucidum atteint               10 m. Aujourd'hui, le trone dit de Californie (mais qui est japonais               en fait) constitue la majorit des trones plants. </td>            <td class="normal" width="15" height="69">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Fontanesia<a name="I"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">Discret mais  dcouvrir. Cet arbuste               distingu mriterait d'tre plus connu et employ au jardin en particulier               dans les haies libres. Il tire son nom de Ren Louiche Desfontaines               (1750-1833), qui fut professeur au jardin du roi,  Paris. Originaire               de Chine, Fontanesia fortunei forme un arbuste de 3  5 m, au feuillage               trs gai, d'un vert frais et brillant. Il fleurit en mai, en blanc.</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">              <div align="center"><img src="../../../images/ptvert.gif" width="250" height="1"></div>            </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>            <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normalbold">Osmanthus <a name="J"></a></td>            <td class="normalbold"><span class="petit"><span class="normalbold"><span class="normalbold"><a href="#top"><img src="../img/up.gif" width="18" height="19" align="right" border="0" alt="Haut de page"></a></span></span></span></td>            <td class="normalbold" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">Le th au jasmin. En fait, on devrait               plutt dire le th  l'osmanthe car ce sont les fleurs sches de               cet arbuste qui parfument le th de Chine. Un arbuste qui joue au               faux houx avec ses feuilles persistantes et coriaces aux bords sinueux               et pineux. Mais chez lui, elles sont opposes et non disposes de               faon alterne. L'Osmanthus burkwoodii n'est pas pineux et fleurit               tt, au printemps. C'est l'un des plus rustiques, et il forme des               petites haies dlicieuses. </td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>          <tr>             <td class="normal" colspan="2">&nbsp;</td>            <td class="normal" width="15">&nbsp;</td>          </tr>        </table>      </td>    </tr>    <tr>      <td width="10">&nbsp;</td>      <td width="317">&nbsp;</td>      <td width="285">&nbsp;</td>    </tr>    <tr>       <td width="10">&nbsp;</td>      <td width="317">&nbsp;</td>      <td width="285">&nbsp;</td>    </tr>    <tr align="center">       <td colspan="3"><a href="#top"><img border=0 src="/images/fin001.gif"><img border=0 src="/images/fin002.gif" alt="Haut de page"></a><img border=0 src="/images/fin003.gif" width="273" height="10"></td>    </tr>    <tr align="right">       <td colspan="3"><font face=Arial size=-2>&copy; botanic         <script language="JavaScript">document.write(Annee());</script>        </font></td>    </tr>  </table>  </body>  </html>  
