<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01//EN"> <html> <head> <title>Je Sais Tout... : Les Animaux et les Plantes : J (1/1)</title> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=ISO-8859-1"> <meta name="language" content="fr"> <meta name="Description" content="Je Sais Tout... : Les Animaux et les Plantes : de JAGUAR  JONC"> <meta name="Keywords" content="y fo lire,je sais tout,encyclopdie,enfant,Animaux et Plantes,jaguar,jaquier,jasmin,jonc"> <meta name="Author" content="Jean-Marie Plusquellec (JMPlus)"> <link rel="stylesheet" type="text/css" href="sais2.css"> <script type="text/javascript" src="../navig.js"></script> </head> <body>  <div id="navig" style="position:fixed; float:left; width:50px; left:0px;"> <a href="../intr/index.htm" onMouseover="Img_Over('intr');self.status = ' INTRODUCTION : Des MOTS pour RECEVOIR : Prsentation de mon site';return true;" onMouseout="Img_Out('intr')"><img name="imgintr" src="../img/intr/btofintr.gif" alt="Introduction" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../sf/index.htm" onMouseover="Img_Over('sf');self.status = ' LIVRES DE S-F : Des MOTS pour REVER : Des Critiques de Livres de Science-Fiction';return true;" onMouseout="Img_Out('sf')"><img name="imgsf"   src="../img/sf/btofsf.gif" alt="Livres de S-F" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../bd/index.htm" onMouseover="Img_Over('bd');self.status = ' BANDES DESSINEES : Des MOTS pour BULLER : Des Critiques de Bandes Dessines';return true;" onMouseout="Img_Out('bd')"><img name="imgbd"   src="../img/bd/btofbd.gif"     alt="Bandes Dessines" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../sais/index.htm" onMouseover="Img_Over('sais');self.status = ' JE SAIS TOUT... : Des MOTS pour APPRENDRE : Une Encyclopdie pour Enfants';return true;" onMouseout="Img_Out('sais')"><img name="imgsais" src="../img/sais/btofsais.gif" alt="Je Sais Tout..." width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../cite/index.htm" onMouseover="Img_Over('cite');self.status = ' CITATIONS : Des MOTS pour PENSER : Des Citations pleines d Esprit';return true;" onMouseout="Img_Out('cite')"><img name="imgcite" src="../img/cite/btofcite.gif" alt="Citations" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../humr/index.htm" onMouseover="Img_Over('humr');self.status = ' HUMEUR/HUMOUR : Des MOTS pour SOURIRE : Des Blagues Informatiques et Autres';return true;" onMouseout="Img_Out('humr')"><img name="imghumr" src="../img/humr/btofhumr.gif" alt="Humeurs/Humour" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../sent/index.htm" onMouseover="Img_Over('sent');self.status = ' SENTIMENTS : Des MOTS pour EMOUVOIR : Des Textes qui ont du Coeur';return true;" onMouseout="Img_Out('sent')"><img name="imgsent" src="../img/sent/btofsent.gif" alt="Sentiments" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../lien/index.htm" onMouseover="Img_Over('lien');self.status = ' LIENS : Des MOTS pour SURFER : Des Liens Comments par Rubrique';return true;" onMouseout="Img_Out('lien')"><img name="imglien" src="../img/lien/btoflien.gif" alt="Liens" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../info/index.htm" onMouseover="Img_Over('info');self.status = ' INFORMATIONS : Des MOTS pour RENSEIGNER : Les Dernires Mises--Jour de mon site';return true;" onMouseout="Img_Out('info')"><img name="imginfo" src="../img/info/btofinfo.gif" alt="Informations" width=35 height=35></a> <br><img src="/img/_.gif" width=1 height=5 alt=""><br> <a href="../comm/index.htm" onMouseover="Img_Over('comm');self.status = ' COMMUNICATION : Des MOTS pour DIALOGUER : E-Mail, Formulaire, Mailing-List, Vote';return true;" onMouseout="Img_Out('comm')"><img name="imgcomm" src="../img/comm/btofcomm.gif" alt="Communication" width=35 height=35></a> </div> <div id="corps" style="position:absolute; float:left; margin-left:50px; left:0px; width:95%;"> <table class="tab2"> <tr><td class="td1"> <img src="../img/sais/btofsais.gif" alt="Je Sais Tout ..." width=35 height=35> <img src="../img/sais/animsais.gif" alt="Les Animaux et les Plantes" width=307 height=25> </td><td class="td2"> <a href="hm04sais.htm"><img src="../img/sais/retrsais.gif" alt="Retour Menu" width=35 height=35></a>&nbsp; <a href="../index.htm"><img src="../img/sais/homesais.gif" alt="Accueil" width=35 height=35></a> </td></tr></table> <img src="../img/sais/barrsais.gif" width="100%" height=8 alt=""><br> <span class="lettre">J</span> <span class="titre">(1/1) de&nbsp;&nbsp;JAGUAR&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;JONC</span> <img src="../img/sais/barrsais.gif" width="100%" height=8 alt=""><br> <table class="tab2"><tr> <td align="left"><a href="anim_i1.htm"><img src="../img/sais/pageprec.gif" alt="Page prcdente" width=166 height=23 align="center"></a></td> <td align="right"><a href="anim_k1.htm"><img src="../img/sais/pagesuiv.gif" alt="Page suivante" width=150 height=23 align="center"></a></td> </tr></table> <br> <div style="text-align: center;"> <table class="tab3"><tr> <td class="td3"><img src="../img/sais/anim/jaguar.jpg" width=160 height=200 alt="Jaguar"></td> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1><br> <a name="jaguar"><p class="libel">JAGUAR</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Le jaguar est un mammifre carnivore de la famille des flids, particulirement rpandu en Amrique du Sud, mais que l'on rencontre aussi en Amrique Centrale et au Texas. Plus grand que le <a href="anim_p1.htm#panthere">LOPARD</a> d'Afrique, il pse de 80  100 kilos. Son pelage brillant, de couleur fauve, est parsem de taches noires en forme d'anneaux, avec un point marron fonc en leur centre. Dot d'une <a href="scien_m3.htm#muscle">MUSCULATURE</a> puissante, de crocs et de griffes redoutables, le jaguar est un chasseur rus et patient. Il passe ses journes dans les broussailles ou dans les rochers, attendant le coucher du <a href="natur_s3.htm#soleil">SOLEIL</a> pour partir en qute d'une proie sur un <a href="natur_t1.htm#territoi">TERRITOIRE</a> bien dlimit.</p> <p class="texte">Le jaguar se plat auprs des points d'<a href="scien_e1.htm#ea">EAU</a> ou sur le bord des rivires. Tapi dans les <a href="anim_r3.htm#roseau">ROSEAUX</a> ou sur la matresse branche d'un arbre, il bondit sur sa victime, dont il brise les vertbres d'un coup de dents avant d'en traner la dpouille dans un fourr. Le jaguar fuit  l'approche de l'homme, mais il peut parfois charger s'il se sent en danger, Bless, ce flin, que les habitants d'Amrique du Sud appellent <EM><a href="anim_t2.htm#tigre">TIGRE</a></EM>, se montre extrmement dangereux. Captur trs jeune, il se laisse apprivoiser. Mais gare  ses crocs et  ses griffes quand il devient adulte, car l'affection exclusive qu'il porte  son matre en fait un compagnon inquitant pour ceux qui tentent de l'approcher. Il vaut mieux alors le confier  un zoo...</p></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <a name="jaquier"><p class="libel">JAQUIER</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Le jaquier est un arbre de la famille des moraces. Son tronc, pais, atteint couramment 15 m de hauteur. Ses feuilles, trs dcoupes, ressemblent  celles du <a href="anim_f1.htm#figuier">FIGUIER</a>. On appelle  tort fruits du jaquier les masses arrondies, grosses comme une tte humaine, qui sont accroches aux branches par de larges tiges. Ce sont, en ralit, des amas de pulpe farineuse, riche en amidon, qui renferment les fruits proprement dits, sorte de petites chtaignes. Leur chair blanche, comestible, a fait donner au jaquier le surnom d' "arbre  pain". Les jaquiers, originaires d'Ocanie, poussent dans toutes les rgions tropicales d'Asie et d'Amrique.</p> <p class="texte">La pulpe crue du jaquier est bonne  manger quelques <a href="natur_j1.htm#jour">JOURS</a> avant la complte maturit des fruits. Les habitants, qu'ils soient des Antilles, de la Runion ou de la Guyane, ont l'habitude de prparer, avec la chair du jaquier, une sorte de pte qu'ils font fermenter et conservent dans des silos rudimentaires. Ceux-ci renferment toutes les provisions du village. Au fur et  mesure des besoins, on retire de ces silos la quantit de pte ncessaire; on la ptrit avec l'<a href="scien_e1.htm#ea">EAU</a> et on la divise en petits pains, cuits dans un four de pierres, ou bien on en fait une espce de bouillie.</p></td> <td class="td3"><img src="../img/sais/anim/jaquier.jpg" width=160 height=200 alt="Jaquier"></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td3"><img src="../img/sais/anim/jasmin.jpg" width=170 height=200 alt="Jasmin"></td> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1><br> <a name="jasmin"><p class="libel">JASMIN</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Le jasmin est un arbrisseau, originaire de Perse, de la famille des olaces. Il existe de par le monde quelque 100 espces de jasmins, les unes  feuilles odorantes, comme le jasmin blanc et le jasmin <a href="anim_n1.htm#narcisse">JONQUILLE</a>, d'autres  feuilles inodores, comme le jasmin d'Italie. Ces feuilles comportent un nombre toujours impair de folioles allonges et disposes le long d'un ptiole. Le jasmin est frquemment grimpant. Ses fleurs dgagent un arme trs agrable. Leur couleur varie suivant les espces : blanche, jaune ou lgrement teinte de rose et de rouge. Certains jasmins poussent naturellement, de prfrence dans les rgions chaudes, d'autres sont cultivs dans les <a href="natur_j1.htm#jardin">JARDINS</a>.</p> <p class="texte">Le jasmin, et notamment le jasmin  grandes <a href="natur_f2.htm#fleur">FLEURS</a>, est utilis depuis longtemps pour prparer des huiles parfumes. On le cultive,  cet effet, sur la Cte d'Azur. Il existe une plante qui rappelle le jasmin, le jasminode ou lyciet. Cette solanace des rgions tempres ou subtropicales porte des fleurs de couleur pourpre, violette ou rose. Une de ses espces, le lyciet de Barbarie, a la double proprit d'exiger peu de terre et de donner une abondante floraison. Associ  un <a href="natur_e1.htm#elevage">LEVAGE</a> d'<a href="anim_a1.htm#abeille">ABEILLES</a>, il peut devenir une <a href="natur_s3.htm#source">SOURCE</a> de richesse pour les rgions les plus dshrites; on envisage sa culture intensive en Iran.</p></td> </tr></table> <br> <table class="tab3"><tr> <td class="td4"> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <a name="jonc"><p class="libel">JONC</p></a> <img src="../img/sais/trait.gif" width="100%" height=1 alt=""><br> <p class="defin">Cette plante herbace, trs vivace, qui a donn son nom  la famille des joncaces, ne pousse que dans l'<a href="scien_e1.htm#ea">EAU</a> ou dans les lieux trs humides. Chez certaines espces, la souche est rampante. Sa tige droite porte des feuilles, longues ou cylindriques, et de petites fleurs runies en grappes serres. Il y a plus de 160 espces de joncs, rpandues sur toute la surface du globe. Les tiges souples du jonc servent  confectionner des chapeaux, des paniers et des corbeilles. Les cannes en "jonc de l'Inde" sont en ralit de rotin. <EM>Droit comme un jonc</EM> : trs droit.</p> <p class="texte">Au Moyen Age, le <a href="natur_s3.htm#sol">SOL</a> des maisons tait souvent de terre battue, seules les habitations des personnages de haut rang possdaient un dallage de pierre. Pour se protger du <a href="natur_f3.htm#froid">FROID</a> et de l'humidit, nos anctres rpandaient par terre une paisse couche de feuilles de jonc et d'<a href="natur_h1.htm#herbe">HERBE</a> : ce tapis naturel reut le nom de jonche. On jonchait, galement, de <a href="natur_f2.htm#fleur">FLEURS</a> le sol des glises et des chteaux, les <a href="natur_j1.htm#jour">JOURS</a> de grande crmonie. Et connaissez-vous le "jeu des jonchets", form de petits btons d'ivoire, de bois ou d'os ? On jonchait - d'o le nom - une table de ces petits btonnets, chaque joueur devant les enlever, un par un, sans bouger les autres. Ce jeu porte aujourd'hui le nom de <EM>Mikado</EM>.</p></td> <td class="td3"><img src="../img/sais/anim/jonc.jpg" width=160 height=200 alt="Jonc"></td> </tr></table> </div> <br> <table class="tab2"><tr> <td align="left"><a href="anim_i1.htm"><img src="../img/sais/pageprec.gif" alt="Page prcdente" width=166 height=23 align="center"></a></td> <td align="right"><a href="anim_k1.htm"><img src="../img/sais/pagesuiv.gif" alt="Page suivante" width=150 height=23 align="center"></a></td> </tr></table> <img src="../img/sais/barrsais.gif" width="100%" height=8 alt=""><br> <span class="nota">Dernire modification de cette page le Lundi 21 Octobre 2002</span><br>  </div> </body> </html> 
