<html>  <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"> <meta name="GENERATOR" content="Microsoft FrontPage Express 2.0"> <title>PIF - P reisen - Fransk</title> </head>  <body>  <p><a href="reisen.htm"><img src="PIF.gif" border="0" width="167" height="91"></a></p>  <p><font size="5">Sur ordre mdical, je dois suivre un rgime sans les protines suivantes: Casne, gluten et soja.</font></p>  <p><font size="5"><strong>La casne</strong> se trouve dans le lait et les produits laitiers tels que lait en poudre, fromage, beurre et margarine. On l'utilise souvent dans la viande hache, les saucisses, le pain et les biscuits, les soupes, les sauces, les produits  base de mayonnaise ou les sauces pour salades.</font></p>  <p><font size="5"><strong>Le gluten</strong> se trouve soit dans les grains ou les farines de bl, seigle, orge ou avoine; soit dans leurs drivs comme par exemple le pain, les biscuits, la bire ou le malt.</font></p>  <p><font size="5"><strong>Le soja</strong> se trouve dans les grains de soja, la sauce de soja et la farine de soja.</font></p>  <p><font size="5">La nourriture peut tre prpare  l'huile, mais non au beurre, et ne doit tre ni pane ou enfarine.</font></p>  <p><font size="5">Je peux manger de la viande, du poisson, des oeufs, du riz, du mas, des pommes de terre et des produits avec l'amidon qui se trouve dans le mas, le riz et les pommes de terre. Je peut aussi manger toutes sortes de lgumes et des fruits.</font></p>  <p><font size="5">Je vous remercie  lavance de votre comprehension et espre que cela ne vous cre pas une trop grande surchage de travail.</font></p> </body> </html> 
