<!-- saved from url=(0022)http://internet.e-mail --> <html>  <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"> <meta name="GENERATOR" content="Microsoft FrontPage 3.0"> <title>BISCUIT ROSE</title> <meta name="Microsoft Theme" content="pstmdrn 011"> </head>  <body background="postextb.jpg" bgcolor="#FFFFFF" text="#000000" link="#660066" vlink="#996699" alink="#6699FF"> <!--mstheme--><font face="arial, helvetica">  <p align="center"><font size="4" color="#800000" face="Comic Sans MS"><strong><u>Biscuit rose</u> :</strong></font></p>  <p>&nbsp;</p> <!--mstheme--></font>  <table border="0" width="761">   <tr>     <td width="289" valign="top"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><p align="center"><img     src="biscrose.jpg" width="95" height="135" alt="biscuit rose" align="left"></p>     <p><font face="Comic Sans MS">&nbsp;</font></p>     <p><font face="Comic Sans MS">Facile. Assez rapide.</font></p>     <p><font face="Comic Sans MS">Prparation : 50 mn ( prparer la veille)</font></p>     <p><font face="Comic Sans MS"><font size="4"><strong>Ingrdients :</strong></font><font     size="3"><em> (pour 6 personnes)</em></font></font></p>     <p align="center"><font size="3" face="Comic Sans MS"><strong>Crme au chocolat :</strong></font></p> <!--mstheme-->    </font><!--msthemelist--><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">125g de chocolat riche en cacao</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">100g de beurre trs frais</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">2 oeufs</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">50g de sucre glace</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->    </table> <!--mstheme-->    <font face="arial, helvetica"><p align="center"><font size="5" color="#400040"     face="Comic Sans MS">*</font></p>     <p align="center"><font size="3" color="#400040" face="Comic Sans MS"><strong>Crme rose     :</strong></font></p> <!--mstheme-->    </font><!--msthemelist--><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font size="3" color="#400040"         face="Comic Sans MS">20 biscuits de Reims roses</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">2 jaunes d'oeufs</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">1/2 verre d'eau</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">2 cuil.  soupe de kirsch ou autre liqueur</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">50g de sucre semoule</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->      <tr> <!--msthemelist-->        <td valign="baseline" width="42"><img src="posbul1a.gif" width="20" height="20"         hspace="11"></td>         <td valign="top" width="100%"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#400040"         face="Comic Sans MS">80g de beurre</font><!--mstheme--></font><!--msthemelist--></td>       </tr> <!--msthemelist-->    </table> <!--mstheme-->    <font face="arial, helvetica"><p><font face="Comic Sans MS">&nbsp;</font><!--mstheme--></font></td>     <td width="464"><!--mstheme--><font face="arial, helvetica"><font color="#800040" face="Comic Sans MS"><strong><u>1.</u></strong>     <strong>Crme au chocolat :</strong> cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le     fondre au </font><p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">bain-marie dans une     casserole avec 3 cuilleres  soupe d'eau. Lorsque le chocolat est fondu, </font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">retirez du feu, ajoutez le sucre et les     jaunes d'oeufs. Remuez bien ce mlange.</font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS"><strong><u>2.</u></strong> Ajoutez le beurre     en petits morceaux en tournant toujours.</font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS"><strong><u>3.</u></strong> Battez ensuite     les blancs d'oeufs en neige et mlangez-les trs dlicatement  la pte au </font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">chocolat. Laissez en attente.</font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS"><strong><u>4.</u> Crme rose :</strong>     rpez les biscuits de Reims afin d'obtenir une poudre fine.</font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS"><strong><u>5.</u></strong> Placez cette     poudre dans une terrine, ajoutez le sucre, le demi-verre d'eau, la liqueur choisie </font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">et les deux jaunes d'oeufs. Tournez  la     cuillre en bois, incorporez enfin le beurre ramolli. </font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">Travaillez l'ensemble vigoureusement.</font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS"><strong><u>6.</u> Montage du gteau :</strong>     placez une feuille de papier sulfuris dans le fond du moule de </font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">couches alternes de crme rose et de     crme au chocolat. Lissez bien la surface et mettez </font></p>     <p><font color="#800040" face="Comic Sans MS">au rfrigrateur jusqu'au lendemain.</font><!--mstheme--></font></td>   </tr> </table> <!--mstheme--><font face="arial, helvetica">  <p><font face="Comic Sans MS"><a href="sommaire.htm">Retour Index</a></font></p> <!--msthemeseparator--> <p align="center"><img src="poshorsa.gif"></p>  <p align="center"><small><small><em><font face="Comic Sans MS">Recettes inspires du livre Ides Cuisine : &quot;les desserts de fte&quot;</font></em></small></small></p>  <p align="left"><font face="Comic Sans MS">Vous dsirez m'crire ?&nbsp; <a href="mailto:webmaster@zonados.zzn.com"><img src="lettre.gif" width="65" height="35" alt="mail webmaster des recettes de Sandy :)" border="0"></a>&nbsp; <a href="mailto:webmaster@zonados.zzn.com">webmaster@zonados.zzn.com</a></font></p> <!--msthemeseparator--> <p align="center"><img src="poshorsa.gif"></p> <!--mstheme--></font> </body> </html> 
