<html> <head> <title>Red Rose - Histoire de Red Rose</title>  <script language="JavaScript1.1">  <!--  function yaImgChange(imgNum,imgSrc) {  document.images[imgNum].src = imgSrc;  }  //-->  </script>  <script language="JavaScript1.1">  <!--//PRELOAD IMAGES  if (document.images) {  side1 = new Image(); side1.src = '../images/side1_over.gif';  side2 = new Image(); side2.src = '../images/side2_over.gif';  side3 = new Image(); side3.src = '../images/side3_over.gif';  side4 = new Image(); side4.src = '../images/side4_over.gif';  side5 = new Image(); side5.src = '../images/side5_over.gif';  side6 = new Image(); side6.src = '../images/side6_over.gif';  side7 = new Image(); side7.src = '../images/side7_over.gif';  side8 = new Image(); side8.src = '../images/side8_over.gif';  history9 = new Image(); history9.src = '../images/history_out.gif ';  brewing10 = new Image(); brewing10.src = '../images/brewing_out.gif';  teatales11 = new Image(); teatales11.src = '../images/teatales_over.gif';  maternitea12 = new Image(); 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et votre sant&eacute;" name="side1"></a><br>             <img src="../images/side2_over.gif" width="165" height="35" border="0" alt="La pause-th&eacute;" name="side2"><br>             <a href="../seasonal/index.html" onMouseOver="yaImgChange('side3', '../images/side3_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('side3', '../images/side3_out.gif');"><img src="../images/side3_out.gif" width="165" height="35" border="0" alt="Images saisonni&egrave;res" name="side3"></a><br>             <a href="../garden/index.html" onMouseOver="yaImgChange('side4', '../images/side4_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('side4', '../images/side4_out.gif');"><img src="../images/side4_out.gif" width="165" height="36" border="0" alt="Un jardin &agrave; longueur d'ann&eacute;e" name="side4"></a><br>             <a href="../taste_for_tea/index.html" onMouseOver="yaImgChange('side5', '../images/side5_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('side5', '../images/side5_out.gif');"><img src="../images/side5_out.gif" width="165" height="34" border="0" alt="Un go&ucirc;t de th&eacute;" name="side5"></a><br>             <a href="../taste_for_arts/index.html" onMouseOver="yaImgChange('side6', '../images/side6_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('side6', '../images/side6_out.gif');"><img src="../images/side6_out.gif" width="165" height="35" border="0" alt="Des plaisirs &agrave; savourer" name="side6"></a><br>                          <a href="../postcard/index.html" onMouseOver="yaImgChange('side8', '../images/side8_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('side8', '../images/side8_out.gif');"><img src="../images/side8_out.gif" width="165" height="33" border="0" alt="Carte postale en ligne" name="side8"></a><br>            </td></tr></table>                <!-- END SIDE NAVIGATION TABLE --> </td>           <!-- START TABLE FOR SECTION TITLES -->           <td width="398" valign="top" bgcolor="#ffcc99">        <table width="398" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">         <tr valign="top">            <td width="398"><img src="teacup_images/teacup_title.gif" width="398" height="99" alt="La pause-th&eacute;" border="0"></td> </tr> </table>       <img src="teacup_images/history_title.gif" width="398" height="42" border="0" alt="History of Red Rose Tea">        <img src="teacup_images/history_over.gif" width="100" height="36" border="0" name="history9"><a href="historytea.html" onMouseOver="yaImgChange('historytea11', 'teacup_images/historytea_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('historytea11', 'teacup_images/historytea_out.gif');"><img src="teacup_images/historytea_out.gif" width="87" height="36" border="0" name="historytea11"></a><a href="brewing.html" onMouseOver="yaImgChange('brewing10', 'teacup_images/brewing_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('brewing10', 'teacup_images/brewing_out.gif');"><img src="teacup_images/brewing_out.gif" width="98" height="36" border="0" name="brewing10"></a><a href="maternitea.html" onMouseOver="yaImgChange('maternitea12', 'teacup_images/maternitea_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('maternitea12', 'teacup_images/maternitea_out.gif');"><img src="teacup_images/maternitea_out.gif" width="113" height="36" border="0" name="maternitea12"></a><br>       <a href="teatips.html" onMouseOver="yaImgChange('teatips13', 'teacup_images/teatales_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('teatips13', 'teacup_images/teatales_out.gif');"><img src="teacup_images/teatales_out.gif" width="100" height="36" border="0" name="teatips13"></a>        <A href="teaquiz.html" onMouseOver="yaImgChange('teaquiz14', 'teacup_images/teaquiz_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('teaquiz14', 'teacup_images/teaquiz_out.gif');"><IMG src="teacup_images/teaquiz_out.gif" width="138" height="36" border="0" name="teaquiz14"></A><A href="activities.html" onMouseOver="yaImgChange('teaquiz15', 'teacup_images/activities_over.gif');" onMouseOut="yaImgChange('teaquiz15', 'teacup_images/activities_out.gif');"><IMG src="teacup_images/activities_out.gif" width="138" height="36" border="0" name="teaquiz15"></A><br>       <table width="398" border="0" cellspacing="0" cellpadding="20">         <tr valign="top">            <td> <div align="right"><font color="#990000" size="-2" face="Trebuchet MS, Verdana, Arial"><b><a href="index.html">Retour au r&eacute;pertoire Pause-th&eacute;</a></b></font></div>  <br><BR>  <font face="Trebuchet MS, Verdana, Arial" size="2">  Le 1<sup>er</sup> mai 1894, Theodore H. Estabrooks mit sur pied sa propre entreprise apr&egrave;s  avoir travaill&eacute; chez W.H. Harrison pendant dix ans.  La compagnie de T.H. Estabrooks se sp&eacute;cialisait dans l'import/export.  Elle &eacute;tait situ&eacute;e sur la rue Dock &agrave; Saint-Jean, au Nouveau-Brunswick.  La ville est aujourd'hui reconnue comme la patrie de Red Rose.  <P>    Au bout d'un an, les ventes de th&eacute; de M. Estabrooks n'avaient atteint que 166 $, mais il &eacute;tait convaincu que son avenir &eacute;tait dans le th&eacute;.  Il eut raison.  En 1900, son entreprise vendait quelque 1 000 tonnes de th&eacute; par ann&eacute;e.  <P>    &Agrave; la fin du XIX<sup>e</sup> si&egrave;cle, Estabrooks fit la connaissance d'un Anglais, M.R. Miles.  Leur association se r&eacute;v&eacute;la fructueuse.  Miles, membre d'une famille de d&eacute;gustateurs de th&eacute; dont les plus anciens remontaient au r&egrave;gne de George II, &eacute;tait arriv&eacute; au Canada avec l'id&eacute;e de promouvoir les th&eacute;s noirs de l'Inde et du Sri Lanka (le Ceylan d'autrefois), au lieu des th&eacute;s asiatiques mieux connus, comme ceux de la Chine et du Japon.  Avant de faire la rencontre d'Estabrooks, Miles avait remport&eacute; peu de succ&egrave;s avec son id&eacute;e, mais il r&eacute;ussit &agrave; convaincre Estabrooks qu'un m&eacute;lange de th&eacute;s indiens et sri-lankais allait l'emporter sur les m&eacute;langes de la Chine et du Japon.  Voyant que Estabrooks partageait son id&eacute;e et son enthousiasme, Miles se joignit &agrave; l'entreprise d'Estabrooks.  Ensemble, ils concoct&egrave;rent un m&eacute;lange de savoureuses feuilles de th&eacute; de l'Inde et du Ceylan, qui se vendirent dans de petits paquets sous l'&eacute;tiquette Red Rose.  La marque Red Rose fut officiellement enregistr&eacute;e le 16 octobre 1899.  <P>    D&egrave;s 1900, Red Rose avait acquis ses lettres de noblesse partout dans les Maritimes et m&ecirc;me dans le Maine et la Nouvelle-Angleterre.  La compagnie Estabrooks prit de l'expansion si bien qu'en 1903, on entama la premi&egrave;re phase de la construction d'un b&acirc;timent au 49 rue Mill &agrave; Saint-Jean ; les travaux co&ucirc;t&egrave;rent 16 819,55 $.  C'est dans cette usine qu'&eacute;tait m&eacute;lang&eacute; et conditionn&eacute; le th&eacute; en vrac et en paquets.  Haut de cinq &eacute;tages, le b&acirc;timent de style victorien &agrave; rev&ecirc;tement de briques abritait aussi un entrep&ocirc;t et des bureaux.  Le succ&egrave;s remport&eacute; dans le secteur du th&eacute; amena aussi Estabrooks &agrave; offrir, d&egrave;s 1901, du caf&eacute; de marque Red Rose.  Le th&eacute; et le caf&eacute; Red Rose furent entre autres exp&eacute;di&eacute;s en Europe &agrave; la demande des autorit&eacute;s militaires.  Le 4 mai 1911, T.H. Estabrooks devint une &laquo; soci&eacute;t&eacute; commerciale &raquo; ou soci&eacute;t&eacute; par actions.  <P>    Au cours des ann&eacute;es 20, Theodore Estabrooks fit la connaissance de Gerald Brooke, fils d'Arthur Brooke et pr&eacute;sident du conseil de Brooke, Bond & Company Ltd.  Ces deux hommes d'affaires et grands amateurs de p&ecirc;che d&eacute;velopp&egrave;rent bient&ocirc;t une solide amiti&eacute;.  Lors de l'une de leurs rencontres, Gerald exprima son int&eacute;r&ecirc;t pour les march&eacute;s nord-am&eacute;ricains.  Estabrooks lui annon&ccedil;a qu'il ne prendrait sa retraite que s'il pouvait vendre son entreprise &agrave; quelqu'un qui aurait les capacit&eacute;s et le d&eacute;sir de poursuivre la tradition Red Rose en conservant le nom.  Et c'est exactement ce qui arriva.  Un bref document &eacute;crit &agrave; la main et dat&eacute; du 29 avril 1931 fait &eacute;tat de la vente de 4 300 actions de la compagnie T.H. Estabrooks &agrave; Brooke Bond.  <P>    La voie du succ&egrave;s &eacute;tait toute trac&eacute;e pour Red Rose.  Au moment de la vente, Red Rose &eacute;tait une marque connue de tous au Nouveau-Brunswick.  Une bonne part de ce succ&egrave;s &eacute;tait imputable au sens des affaires et &agrave; l'avant-gardisme d'Estabrooks.  Il fut le premier, par exemple, &agrave; offrir le th&eacute; dans de jolis sacs en feuilles de plomb, qui remplirent un double r&ocirc;le : bien pr&eacute;server le contenu et, ce qui n'avait pas &eacute;t&eacute; pr&eacute;vu, fournir une source d'argent de poche aux enfants qui les ramassaient pour les vendre aux ferblantiers du coin !  C'est en 1929 que Estabrooks lan&ccedil;a, au Nouveau-Brunswick, les sachets de th&eacute; &agrave; la suite de l'achat d'une machine sp&eacute;ciale qui produisait des sachets de th&eacute; cousus en gaze.  En d&eacute;pit de l'ing&eacute;nuit&eacute; du m&eacute;canisme, il a fallu attendre une d&eacute;cennie avant que les sachets de th&eacute; ne soient g&eacute;n&eacute;ralement reconnus comme une fa&ccedil;on pratique de pr&eacute;parer le th&eacute;.  <P>    Un autre exemple r&eacute;v&egrave;le le sens des affaires d'Estabrooks.   Aux beaux jours de la p&ecirc;che estivale au Labrador, Estabrooks approvisionnait en th&eacute; et en caf&eacute; un grand nombre des 200 go&eacute;lettes n&eacute;o-brunswickoises qui y participaient.  Les affaires allaient si bien qu'en 1938, il fit construire un b&acirc;timent de trois &eacute;tages, reli&eacute; au b&acirc;timent principal sur la Dock &agrave; Saint-Jean &agrave; l'aide d'une passerelle couverte qui traversait la rue.  C'est dans cette usine de 12 000 pieds carr&eacute;s que l'on produisait le caf&eacute;.  On le voit, Brooke Bond fit une excellente acquisition.  </font><P><font face="Trebuchet MS, Verdana, Arial" size="2">    Apr&egrave;s la Seconde Guerre mondiale, Brooke Bond cr&eacute;a Brooke Bond Canada dans l'optique de favoriser l'expansion de l'entreprise.  La nouvelle soci&eacute;t&eacute; ouvrit une usine d'empaquetage de th&eacute; sur l'avenue du Parc &agrave; Montr&eacute;al, au Qu&eacute;bec. En 1962, les activit&eacute;s de production furent transf&eacute;r&eacute;es sur C&ocirc;te-de-Liesse &agrave; Montr&eacute;al et l'usine de l'avenue du Parc fut vendue.  Dans l'intervalle, l'usine de la rue Mill &agrave; Saint-Jean poursuivit ses op&eacute;rations jusqu'en 1984, ann&eacute;e o&ugrave; Unilever fit l'acquisition de Brooke Bond.  La fermeture de l'usine fut un dossier d'une nature d&eacute;licate, car l'usine &eacute;tait l'un des employeurs les plus importants de Saint-Jean.  Le b&acirc;timent fut vendu &agrave; la municipalit&eacute; pour la somme symbolique de 1,00 $.  Il est toujours l&agrave;, car il fait l'objet d'un ordre de sauvegarde.  Le volet am&eacute;ricain de l'entreprise fut achet&eacute; par Red Rose USA Management, puis par Teckanne en 1995.  </font><br>                <br>               <br>           </td>         </tr>       </table>               <!-- END TABLE FOR FOR BODY CONTENT -->       </td>           <!-- START CELL DEDICATED TO RIGHT MAROON SPACE, RE-SCALEABLE WITH THE TABLE AND LEGTH OF CONTENT -->       <td width="27" valign="top" bgcolor="#990000"><img src="../images/maroon_spacer.gif" width="27" height="1" border="0"></td>   </tr>       <!-- END CELL DEDICATED TO RIGHT MAROON SPACE, RE-SCALEABLE WITH THE TABLE AND LEGTH OF CONTENT -->    <!-- START BOTTOM GLOBAL NAVIGATION -->     <tr>      <td colspan="3"><TABLE border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">           <TR>             <TD><IMG src="/images/footer_spacer_left.gif" width="66" height="34" border="0"></TD>             <TD><A href="mailto:Time.For.Tea@unilever.com"><IMG src="/images/footer_communiquer.gif" width="122" height="34" border="0"></A></TD>             <TD><A href="#" onClick="javascript:window.open('http://www.unilever.ca/corporate/index.asp?section=privacyFr','newWin','scrollbars=yes,width=650,height=550,left=0,top=0')"><IMG src="/images/footer_politique.gif" width="130" height="34" border="0"></A></TD>             <TD><A href="#" onClick="javascript:window.open('http://www.unilever.ca/corporate/index.asp?section=legalFr','newWin','scrollbars=yes,width=650,height=550,left=0,top=0')"><IMG src="/images/footer_juridique.gif" width="110" height="34" border="0"></A></TD>             <TD><A href="http://www.time-for-tea.com"><IMG src="/images/footer_english.gif" width="44" height="34" border="0"></A></TD>             <TD><IMG src="/images/footer_copy.gif" width="118" height="34"></TD>           </TR>         </TABLE></td>   </tr>       <!-- END BOTTOM GLOBAL NAVIGATION -->   </table>  </body> </html> 
