 . Blanquette de veau . Ctelettes de veau  la crme . Ctelettes de veau au fromage . Ctelettes de veau en papillotes . Ctelettes de veau  la sauge et au raifort . Ctelettes de veau tomate et carotte . Cuisseau de veau  l' italienne . paule de veau braise . Escalopes champtres . Escalopes de veau farcies . Escalopes de veau au fromage . Longe de veau rtie . Pain de viande . Paupiettes de veau . Poitrine de veau farcie . Rti de veau brais . Rti de veau  la ciboulette . Rti de veau enrob . Rti de veau aux panais . 
