<html> <head> <script language="JavaScript"> <!-- if (window != window.top) top.location.href = location.href; // --> </script>  <meta http-equiv="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=iso-8859-1"> <META NAME="DC.Creator" CONTENT="&eacute;quipe CISMeF : Stfan Darmoni; Magaly Douyre; Jean-Philippe Leroy; Sada Ouazir; Josette Piot; Benoit Thirion" >  <META NAME="DC.Format" SCHEME="IMT" CONTENT="text/html"> <META NAME="DC.Identifier" CONTENT="/ssf/aliment/viande.html"> <META NAME="DC.Language" SCHEME="RFC1766" CONTENT="fr"> <META NAME="DC.Publisher" CONTENT="Centre Hospitalier Universitaire de Rouen"> <META NAME="DC.Subject" SCHEME="MESH" CONTENT="meat">  <META NAME="DC.Subject" SCHEME="MESH" CONTENT="viande">  <META NAME="DC.Title" CONTENT="viande : sites francophones"> <META NAME="DC.Type" scheme="DCMIType" CONTENT="text"> <META NAME="CISMeF.Acces" CONTENT="libre"> <META NAME="CISMeF.Cout" CONTENT="gratuit"> <META NAME="CISMeF.Type" SCHEME="CISMeFType" CONTENT="article de priodique; ligne directrice; table ronde consensus">  <META NAME="Keywords" CONTENT="viande; meat">  <link rel="schema.CISMeFType" href="http://www.chu-rouen.fr/documed/typeressource.html"> <link rel="schema.CISMeFMetaterme" href="http://www.chu-rouen.fr/ssf/santspe.html"> <link rel="schema.DCMIType" href="http://dublincore.org/documents/dcmi-type-vocabulary"> <link rel="schema.F-MeSH" href="http://dicdoc.kb.inserm.fr:2010/basismesh/mesh.html"> <link rel="schema.IMT" href="http://www.isi.edu/in-notes/iana/assignments/media-types/media-types"> <link rel="schema.ISO8601" href="http://www.w3.org/TR/NOTE-datetime"> <link rel="schema.MeSH" href="http://www.nlm.nih.gov/mesh/meshhome.html"> <link rel="schema.RFC1766" href="http://www.ietf.org/rfc/rfc3066.txt"> <title> Viande : sites et documents francophones </title> </head> <body bgcolor="#FFFFF1" topmargin="5" leftmargin="5"> <div align="center"> <table width="100%" border="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr>    <td valign="top" width="136" height="90">    <p align="center">     <a href="http://www.chu-rouen.fr"><font face="Arial" color="#000080">     <img border="0" src="/images/logochuofficiel.jpg" width="78" height="87">     </font></a>    </p></td>    <td valign="top" height="90" align="left">    <p align="center">     <strong><font face="Arial" size="5" color="#008000">Viande</font></strong>    </p>    <p align="center">     <font face="Arial" size="2">[<a href="/cismef/">Menu gnral CISMeF</a>]</font>    </p>    <p>&nbsp;    </td>    <td valign="middle" width="118" height="90" align="center">    <p align="center">     <a href="/cismef/aide/indexaccueil.html"><img border="0" src="/images/aide2.gif" width="46" height="32"></a>    </td> </tr> </tbody> </table> </div> <div align="left">    <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="8" width="100%">     <tr><td height="20"></td></tr>     <tr>       <td bgcolor="#FAEAC4">       <p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 5; margin-right: 4; margin-top: 20; margin-bottom: 20">       </p>       </td>     </tr>   </table> </div> <br><br> <font face="Arial" color="#000080" size="2"><b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;Arborescence(s)</b> du thesaurus MeSH contenant le mot-cl&eacute; <b><em>viande</em></b> [<em>meat</em>] :</font><br><br> <table border="0" align="center"><tr>   <td align="left" height="20"><font face='Arial' color='#000080' size='2'><img border="0" src="/images/trianglevert.gif"></font></td>    <td align="left"><a href="/ssf/alimentfr.html"><em><font face="Arial" size="2">aliments et boissons    </font></em></a>   </td></tr> </table>    <table border="0" height="60">     <tr>       <td height="30"><font face='Arial' color='#000080' size='2'>&nbsp;&nbsp;Position du mot-cl dans l' (les) arborescence(s) :</font></td>       <td><font face='Arial' color='#000080' size='2'><a href="/navimesh/naviviande.html"><img border="0" src="/images/arborescence.gif" alt="Navigation MESH pour ce motclef" width="38" height="38"></a>        </td>     </tr>   </table><hr><font face="Arial" color="#000080" size="2"><img border="0" src="/images/trianglevert.gif">&nbsp;&nbsp; Vous pouvez <b>consulter </b>:</font> <table border="0" width="100%" cellspacing="8"> <tr><td width="50%" bgcolor="#C2E6B3"><ul> <li><p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 5; margin-bottom: 7"><font face="Arial" color="#000080" size="2"><a href="http://doccismef.chu-rouen.fr/servlets/Avancee?MT=VIDE&amp;op1=1&amp;wordsmc=viande&amp;expl=1&amp;op2=1&amp;klif=VIDE&amp;expl1=1&amp;op3=1&amp;tr=VIDE&amp;expl2=1&amp;op4=1&amp;tag1=1&amp;words1=&amp;expl3=1&amp;op5=1&amp;tag2=1&amp;words2=&amp;expl4=1&amp;op6=1&amp;tag3=1&amp;words3=&amp;expl5=1&amp;affich=4&amp;tri=50&amp;datt=1&amp;debut=0">toutes les ressources</a></font></p></li> <li><p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 5; margin-bottom: 7"><font face="Arial" color="#000080" size="2">ou seulement <a href="http://doccismef.chu-rouen.fr/servlets/Avancee?MT=VIDE&amp;op1=1&amp;wordsmc=viande&amp;expl=1&amp;mcmaj=0&amp;op2=1&amp;klif=VIDE&amp;expl1=1&amp;op3=1&amp;tr=VIDE&amp;expl2=1&amp;op4=1&amp;tag1=1&amp;words1=&amp;expl3=1&amp;op5=1&amp;tag2=1&amp;words2=&amp;expl4=1&amp;op6=1&amp;tag3=1&amp;words3=&amp;expl5=1&amp;affich=4&amp;tri=50&amp;datt=1&amp;debut=0">les principales</a></font></p></li> <li><p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 5; margin-bottom: 7"><font face="Arial" color="#000080" size="2">ou utiliser l'<a href="http://doccismef.chu-rouen.fr/avancee.html">outil de recherche</a></font></p></li> </ul></td><td width="50%" valign="middle" bgcolor="#C2E6B3"><ul> <li><p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 7; margin-bottom: 5"><font face="Arial" color="#000080" size="2">les <a href="http://doccismef.chu-rouen.fr/servlets/Avancee?MT=VIDE&amp;op1=1&amp;wordsmc=viande&amp;expl=1&amp;op2=1&amp;klif=VIDE&amp;expl1=1&amp;op3=1&amp;tr=ligne+directrice+et+consensus&amp;expl2=1&amp;op4=1&amp;tag1=1&amp;words1=&amp;expl3=1&amp;op5=1&amp;tag2=1&amp;words2=&amp;expl4=1&amp;op6=1&amp;tag3=1&amp;words3=&amp;expl5=1&amp;affich=4&amp;tri=50&amp;datt=1&amp;debut=0">recommandations</a></font></p></li><li><p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 7; margin-bottom: 5"><font face="Arial" color="#000080" size="2">les documents concernant l'<a href="http://doccismef.chu-rouen.fr/servlets/Avancee?MT=VIDE&op1=1&wordsmc=viande&expl=1&op2=1&klif=VIDE&expl1=1&op3=1&tr=enseignement+et+%E9ducation&expl2=1&op4=1&tag1=1&words1=&expl3=1&op5=1&tag2=1&words2=&expl4=1&op6=1&tag3=1&words3=&expl5=1&affich=4&tri=50&datt=1&debut=0">enseignement</a></font></p></li> <li><p style="word-spacing: 0; line-height: 100%; margin-left: 0; margin-right: 0; margin-top: 7; margin-bottom: 5"><font face="Arial" color="#000080" size="2">les documents destins aux <a href="http://doccismef.chu-rouen.fr/servlets/Logique?Mot=viande.mc+et+patient.tr&aff=4&tri=50&datt=1&debut=0"> patients</a></font></p></li> </ul></td></tr></table><hr> <font face="Arial" color="#000080" size="2"><img border="0" src="/images/trianglevert.gif">&nbsp;&nbsp; Ou consulter ci-dessous une <b>slection des principales ressources :</b></font><br>  <ul> </ul><p><i><font face="Arial" color="#000080" size="2">article de priodique</font></i></p><ul> <li><font color="#000080" size="2" face="Arial"><b><a href=http://www.invs.sante.fr/beh/2000/0036/index.html>Viande hache de boeuf et salmonellose humaine : les enseignements de l'investigation de 3 pidmies et d'une enqute cas-tmoins nationales</a></b><br>[Par M. Desenclos JC (InVS - Institut de Veille Sanitaire). <br>Site diteur <a href=http://www.invs.sante.fr/>InVS</a> Institut de Veille Sanitaire ; <FONT SIZE=2>&eacute;tat des lieux, &eacute;pid&eacute;mie de salmonellose de novembre 1998, &eacute;pid&eacute;mie de salmonellose de septembre 1999 &agrave; janvier 2000, bouff&eacute;e &eacute;pid&eacute;mique de salmonellose li&eacute;e &agrave; la consommation de steaks hach&eacute;s, facteurs de risque de survenue des infections sporadiques chez l'enfant (1996) ; nombreuses r&eacute;f&eacute;rences bibliographiques</FONT> ; langue : franais ; format : html ; accs : gratuit ; non parrain ; dat de : 2000 ; visit le : 10/10/2000]. <BR><font face="Times New Roman" size="2"><I> mots cls : <a href=/ssf/geogr/france.html>France</a> ; *<a href=/ssf/pathol/salmonellose.html>salmonellose</a> / <a href=/documed/qualificatifs.html#ep>pidmiologie</a> ; *<a href=/ssf/aliment/viande.html>viande</a><BR>type(s) : <a href=/documed/typeressource.html#articledeperiodique>article de priodique</a></I></font></font><br><br> </ul><br></ul></ul><hr><font face="Arial" size="2" color="#000080"><!--webbot bot='Timestamp' startspan s-type='EDITED' s-format='%d %b %Y' -->20 janvier 2003<!--webbot bot=''Timestamp' i-CheckSum='37401' endspan --><br><a href='mailto:maitre-toile@chu-rouen.fr'>courriel</a><p align="center">[<a href="/cismef/">Menu gnral CISMeF</a>][<a href="#TOP">Haut de page</a>]</p><p align="center"><em> CHU de Rouen . Toute utilisation partielle ou totale de ce document doit mentionner la source.</em></font></p> 
