# phpMyAdmin MySQL-Dump
# http://phpwizard.net/phpMyAdmin/
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# Host: mysql.lirmm.fr Database : mh_voca

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# Table structure for table 'apourphoto'
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DROP TABLE IF EXISTS apourphoto;
CREATE TABLE apourphoto (
   FICHIER varchar(32) NOT NULL,
   CODEPLAT int(11) DEFAULT '0' NOT NULL,
   PRIMARY KEY (FICHIER, CODEPLAT)
);

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# Dumping data for table 'apourphoto'
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INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'cr03.jpg', '3');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'cr08.jpg', '2');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'cr10.jpg', '0');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'im04.jpg', '4');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'im06.jpg', '6');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'im07.jpg', '7');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'im08.jpg', '8');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'im09.jpg', '9');
INSERT INTO apourphoto (FICHIER, CODEPLAT) VALUES ( 'im10.jpg', '10');

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# Table structure for table 'compose_de'
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DROP TABLE IF EXISTS compose_de;
CREATE TABLE compose_de (
   DATEDEBUT date DEFAULT '0000-00-00' NOT NULL,
   NUMEROREPAS smallint(6) DEFAULT '0' NOT NULL,
   JOUR varchar(16),
   TYPEREPAS varchar(16),
   PRIMARY KEY (DATEDEBUT, NUMEROREPAS)
);

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# Dumping data for table 'compose_de'
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# Table structure for table 'correspond'
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DROP TABLE IF EXISTS correspond;
CREATE TABLE correspond (
   CODEPLAT int(11) DEFAULT '0' NOT NULL,
   TYPEPLAT varchar(16) NOT NULL,
   PRIMARY KEY (CODEPLAT, TYPEPLAT)
);

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# Dumping data for table 'correspond'
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INSERT INTO correspond (CODEPLAT, TYPEPLAT) VALUES ( '1', 'entrée');
INSERT INTO correspond (CODEPLAT, TYPEPLAT) VALUES ( '2', 'plat principal');
INSERT INTO correspond (CODEPLAT, TYPEPLAT) VALUES ( '3', 'entrée');

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# Table structure for table 'estfaitpar'
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DROP TABLE IF EXISTS estfaitpar;
CREATE TABLE estfaitpar (
   DATEDEBUT date DEFAULT '0000-00-00' NOT NULL,
   NOMP varchar(16) NOT NULL,
   PRENOMP varchar(16) NOT NULL,
   PRIMARY KEY (DATEDEBUT, NOMP, PRENOMP)
);

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# Dumping data for table 'estfaitpar'
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# Table structure for table 'ingredient'
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DROP TABLE IF EXISTS ingredient;
CREATE TABLE ingredient (
   CODE_INGR int(11) NOT NULL auto_increment,
   NOMI varchar(16) NOT NULL,
   INGREDIENTBASE tinyint(1),
   PRIMARY KEY (CODE_INGR)
);

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# Dumping data for table 'ingredient'
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INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '1', 'concombre', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '2', 'Fêta', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '3', 'Olives noires', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '4', 'Yaourt Brassé', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '5', 'Crème fraiche', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '6', 'Fromage Blanc', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '7', 'Citron', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '8', 'Sel', '1');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '9', 'Poivre', '1');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '10', 'Carotte', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '11', 'Tomate', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '12', 'Celeri', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '13', 'Pamplemousse', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '14', 'Menthe', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '15', 'Avocat', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '16', 'Basilic', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '23', 'Tomates pelées', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '18', 'Crevette', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '19', 'Saumon', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '20', 'Courgette', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '21', 'Beurre', '1');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '22', 'Echalote', '0');
INSERT INTO ingredient (CODE_INGR, NOMI, INGREDIENTBASE) VALUES ( '24', 'Herbes provence', '1');

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# Table structure for table 'menu'
#

DROP TABLE IF EXISTS menu;
CREATE TABLE menu (
   DATEDEBUT date DEFAULT '0000-00-00' NOT NULL,
   PRIMARY KEY (DATEDEBUT)
);

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# Dumping data for table 'menu'
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# Table structure for table 'personne'
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DROP TABLE IF EXISTS personne;
CREATE TABLE personne (
   NOMP varchar(16) NOT NULL,
   PRENOMP varchar(16) NOT NULL,
   STATUTP varchar(16),
   PRIMARY KEY (NOMP, PRENOMP)
);

#
# Dumping data for table 'personne'
#


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# Table structure for table 'photo'
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DROP TABLE IF EXISTS photo;
CREATE TABLE photo (
   FICHIER varchar(32) NOT NULL,
   PRIMARY KEY (FICHIER)
);

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# Dumping data for table 'photo'
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# Table structure for table 'plat'
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DROP TABLE IF EXISTS plat;
CREATE TABLE plat (
   CODEPLAT int(11) NOT NULL auto_increment,
   RECETTE text,
   TITREPLAT varchar(64),
   TEMPSPREPARATION int(11),
   TEMPSREPOS int(11),
   TEMPSCUISSON int(11),
   PRIMARY KEY (CODEPLAT)
);

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# Dumping data for table 'plat'
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INSERT INTO plat (CODEPLAT, RECETTE, TITREPLAT, TEMPSPREPARATION, TEMPSREPOS, TEMPSCUISSON) VALUES ( '1', 'Mélangez le fromage blanc avec les herbes et le citron. Salez, poivrez. Servez frais avec les légumes.', 'Fromage blanc et légumes à la croque', '10', '0', '0');
INSERT INTO plat (CODEPLAT, RECETTE, TITREPLAT, TEMPSPREPARATION, TEMPSREPOS, TEMPSCUISSON) VALUES ( '2', 'Hacher les feuilles de basilic. 
Piquer les pavés de saumon, mettre dans chaque trou un peu de basilic, saler et poivrer. 
Peler et émincer l\'échalote. 
Faire cuire les tagliatelles dans de l\'eau bouillante salée. 
A l\'aide d\'un zesteur, découper des spaghettis de courgettes, les faire pocher 2 mn dans de l\'eau bouillante salée. 
Les égoutter et les réserver au chaud. 
Dans une casserole, faire fondre le beurre sans le laisser colorer. 
Y faire revenir les échalotes. 
Ajouter le basilic haché, laisser cuire 2 mn à feu doux. 
Ajouter le fumet de poisson, laisser réduire de moitié, puis incorporer la crème, saler modérément et poivrer. 

Réserver au chaud. 
Dans une poêle, faire cuire les pavés de saumon côté peau pendant 6 mn sur feu moyen. 

Dans les assiettes de service, déposer les pavés de saumon, ajouter les tagliatelles et les spaghettis de courgettes. 
Verser un peu de sauce au basilic. 
Décorer de feuilles de basilic et servir.
', 'Pavé de saumon au basilic', '15', '0', '15');
INSERT INTO plat (CODEPLAT, RECETTE, TITREPLAT, TEMPSPREPARATION, TEMPSREPOS, TEMPSCUISSON) VALUES ( '3', '1. Pelez les concombres, ouvrez-les en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les pépins à l\'aide d\'une petite cuillère. Détaillez la chair en dés. Mettez-les dans une passoire, saupoudrez de sel. Laissez-les dégorger 30 min.

2. Epongez les dés de concombres sur du papier absorbant. Coupez la feta en petits cubes. Préparez la sauce: mettez dans un bol le jus du 1/2 citron, le yaourt, la crème fraîche et l\'huile d\'olive. Fouettez.

3. Disposez les dés de concombre, les cubes de feta sur un plat de service creux. Arrosez de sauce au yaourt. Mélangez. Saupoudrez de poivre. Décorez avec les olives noires. Servez très frais.
 ', 'Concombre à la crétoise', '10', '20', '0');
INSERT INTO plat (CODEPLAT, RECETTE, TITREPLAT, TEMPSPREPARATION, TEMPSREPOS, TEMPSCUISSON) VALUES ( '4', '<li>Découpez les pamplemousses en deux. A l\'aide d\'un couteau découpez la chair en quartiers et les bords. Prélevez la chair et mettez de côté les écorces. 

<li>Mélangez dans un bol les crevettes, la chair de pamplemousse, le basilic et ajoutez la mayonnaise et le poivre. Mélangez le tout. 

 <li>Coupez les avocats en deux à l\'aide d\'une cuillère prélevez des morceaux et mettez les dans un bol. 

 <li>Incorporez le mélange dans les pamplemousses évidés et mettez les morceaux d\'avocats sur le dessus et ajoutez des feuilles de menthe. Servez. 

', 'Salade de crevettes', '20', '0', '0');
INSERT INTO plat (CODEPLAT, RECETTE, TITREPLAT, TEMPSPREPARATION, TEMPSREPOS, TEMPSCUISSON) VALUES ( '5', 'Coupez la feta en petits carrés, mélanger le tout dans un plat et mettez au four durant 20 minutes environ à environ 200°C. 
Et voilà, c\'est déjà prêt! Servir avec du riz ou des pâtes. 
Bon appétit!   ', 'Crevettes à la fêta', '5', '0', '20');

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# Table structure for table 'repas'
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DROP TABLE IF EXISTS repas;
CREATE TABLE repas (
   NUMEROREPAS smallint(6) DEFAULT '0' NOT NULL,
   CODEPLAT int(11) DEFAULT '0' NOT NULL,
   DESSERT tinyint(1),
   ENTREE tinyint(1),
   PLATPRINCIPAL tinyint(1),
   PRIMARY KEY (NUMEROREPAS)
);

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# Dumping data for table 'repas'
#


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#
# Table structure for table 'typeplat'
#

DROP TABLE IF EXISTS typeplat;
CREATE TABLE typeplat (
   TYPEPLAT varchar(16) NOT NULL,
   PRIMARY KEY (TYPEPLAT)
);

#
# Dumping data for table 'typeplat'
#

INSERT INTO typeplat (TYPEPLAT) VALUES ( 'dessert');
INSERT INTO typeplat (TYPEPLAT) VALUES ( 'entrée');
INSERT INTO typeplat (TYPEPLAT) VALUES ( 'plat principal');

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# Table structure for table 'utilise'
#

DROP TABLE IF EXISTS utilise;
CREATE TABLE utilise (
   CODE_INGR int(11) NOT NULL auto_increment,
   CODEPLAT int(11) DEFAULT '0' NOT NULL,
   QUANTITE smallint(6),
   MESURE varchar(16),
   PRIMARY KEY (CODE_INGR, CODEPLAT)
);

#
# Dumping data for table 'utilise'
#

INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '1', '3', '3', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '2', '3', '250', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '3', '3', '200', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '4', '3', '1', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '5', '3', '2', 'cs');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '10', '1', '250', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '6', '1', '500', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '11', '1', '250', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '12', '1', '250', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '8', '1', '1', 'pincée');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '9', '1', '1', 'pincée');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '7', '1', '1', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '13', '4', '2', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '18', '4', '250', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '15', '4', '1', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '9', '4', '1', 'pincée');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '17', '4', '5', 'feuilles');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '16', '4', '5', 'feuilles');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '19', '2', '4', 'pavés');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '16', '2', '1', 'bouquet');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '20', '2', '4', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '5', '2', '4', 'cs');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '21', '2', '10', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '22', '2', '1', '');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '2', '5', '1', 'tranche');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '18', '5', '100', 'g');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '23', '5', '1', 'boite');
INSERT INTO utilise (CODE_INGR, CODEPLAT, QUANTITE, MESURE) VALUES ( '24', '5', '1', 'cc');